La Sal Marina. Beneficios para la Salud y Modos de Consumo

Sal Marina

¿Qué Constituye Una Sal Saludable? De los aproximadamente 15 minerales que necesita nuestro cuerpo, la mayoría de ellos también funcionan como electrolitos. Los minerales que funcionan como electrolitos incluyen sodio, calcio, potasio, magnesio, bicarbonato y cloruro. El equilibrio de estos electrolitos en nuestro cuerpo es muy importante. Entonces, contrariamente al dogma de que la mejor sal es baja … Leer más

Caza ancestral: estrategias de subsistencia antes de la agricultura

caza ancestral

La evidencia arqueológica sugiere que los humanos fuimos cazadores-recolectores durante mucho tiempo, decenas de miles de años. Con el tiempo, desarrollamos herramientas y estrategias para hacer de la caza una opción viable y segura para alimentar a la familia. Esta lista incluye muchas de las técnicas que usamos en ese entonces para hacer que el peligroso juego … Leer más

Paleolítico inferior: los cambios marcados por la Edad de Piedra temprana

edad de piedra

¿Qué evolución humana tuvo lugar durante la temprana Edad de Piedra? El Paleolítico Inferior , también conocida como la temprana edad de piedra, actualmente se cree que han durado entre hace hace unos 2,7 millones de años hasta 200.000 años. Es el primer período arqueológico de la prehistoria: es decir, ese período en el que se han encontrado … Leer más

Historia del alcohol: una cronología

alcohol

¿Cuánto tiempo han estado consumiendo alcohol los seres humanos? La historia del alcohol y los seres humanos es de al menos 30.000 y posiblemente 100.000 años de duración. El alcohol, un líquido inflamable producido por la fermentación natural de los azúcares, es actualmente el agente psicoactivo humano más utilizado en todo el mundo, por delante de … Leer más

Festín: la arqueología y la historia de celebrar la comida

festín

El festín, definido vagamente como el consumo público de una comida elaborada a menudo acompañada de entretenimiento, es una característica de la mayoría de las sociedades antiguas y modernas. Hayden y Villeneuve definieron recientemente la fiesta como «cualquier intercambio de comida especial (en calidad, preparación o cantidad) por dos o más personas para un evento especial … Leer más

La domesticación y la historia de los caballos modernos

caballos modernos

El caballo domesticado moderno ( Equus caballus ) se encuentra hoy diseminado por todo el mundo y entre las criaturas más diversas del planeta. En América del Norte, el caballo formó parte de las extinciones de la megafauna al final del Pleistoceno. Dos subespecies silvestres sobrevivieron hasta hace poco tiempo, el Tarpan ( Equus ferus ferus, desaparecido hacia 1919) y el Caballo de Przewalski … Leer más

¿Qué es la ingeniería civil?

ingeniería civil

La ingeniería civil es un campo STEM centrado en diseñar y construir los entornos en los que viven los humanos. Los ingenieros civiles suelen centrarse en grandes proyectos de construcción, como edificios, carreteras, puentes, sistemas de metro, presas y redes de suministro de agua. Las matemáticas, la física y el diseño son áreas de conocimiento esenciales para … Leer más

La diosa griega Deméter y el secuestro de Perséfone

diosa griega Deméter

 La escultura barroca de mármol ‘El rapto de Proserpina’ de Lorenzo Bernini representa el momento del secuestro de la hija de Deméter. La historia del secuestro de Perséfone es más una historia sobre Deméter que sobre su hija Perséfone, por lo que estamos comenzando a contar la violación de Perséfone comenzando con la relación de … Leer más

Comprensión de los derechos y responsabilidades de los titulares de tarjetas verdes

tarjeta verde

Una tarjeta verde o residencia permanente legal es el estado migratorio de un ciudadano extranjero que viene a los Estados Unidos y está autorizado a vivir y trabajar en los Estados Unidos de manera permanente. Una persona debe mantener el estatus de residente permanente si decide convertirse en ciudadano o naturalizarse en el futuro. El titular de … Leer más