Los mejores asientos para el automóvil para la seguridad de su hijo

Asiento de bebe para coche

Los asientos para el automóvil son la mejor protección que su hijo puede tener mientras viaja. Ya sea que los lleve a la guardería o a un viaje por carretera, un asiento para el automóvil le brinda seguridad y comodidad a su hijo. A medida que su bebé crezca, necesitará el asiento de seguridad adecuado para su edad, peso y altura para protegerlo de lesiones automovilísticas o accidentes fatales. Elegir el asiento para el automóvil adecuado puede ser difícil, por lo que hemos seleccionado los mejores asientos para el automóvil de la industria para ayudarlo a estar tranquilo. 

Factores a considerar antes de comprar un asiento para el automóvil

Tipos de asientos de automóvil disponibles

Hay varios tipos diferentes de asientos de seguridad en el mercado hoy en día, pero el mejor para su hijo dependerá de su edad, peso y tipo de vehículo que esté conduciendo. Para obtener más información sobre lo que dicen los consumidores sobre los diferentes asientos para el automóvil, sitios web como BabyGearLab.com y Consumer Reports comparten reseñas sobre la facilidad de uso, instalación, comodidad, calidad y más de los asientos para el automóvil. 

El asiento para el automóvil cumple con los estándares

Verifique si el asiento para el automóvil ha sido sometido a pruebas de choque para cumplir o superar los estándares federales para una mayor seguridad. Además, revise cómo está diseñado y los materiales utilizados, como acero y espuma que absorbe energía, para proteger a su hijo en caso de accidente.

Nunca compre un asiento para el automóvil usado

No importa el descuento, no compre sillas de auto usadas porque no conoce su historial. Los accidentes e incluso la exposición al sol pueden alterar la seguridad de un asiento para el automóvil. Si el asiento ha sufrido un accidente anteriormente, puede mostrar signos de daño y no ofrecer la mejor protección a su hijo. También es una mala idea comprar usados ​​porque es posible que no sepa si ha habido un retiro del mercado del producto.

Los mejores asientos de automóvil

Cybex Silver Solution X-Fix Silla de Coche 

Esta silla de coche tiene un diseño moderno. Se recomienda para niños desde los 3 hasta los 12 años. Es apta para coches sin y con ISOFIX. Ofrece la máxima protección integrada contra impactos laterales (sistema l.s.p.).

Fácil de fijar al asiento del coche con el cinturón de seguridad y con el sistema ISOFIX (opcional) para una mayor estabilidad. La funda del asiento puede lavarse a máquina (30°c). El Reposacabezas es ajustable en altura con 11 posiciones y el respaldo reclinable que le aseguran comodidad en el asiento.

Cybex Silver Solution X-Fix Silla de Coche
  • Dimensiones del producto: 41 x 47 x 64 cm.
  • Peso: 7 kilogramos.
  • Edad recomendada por el fabricante: 36 meses – 12 años.
  • Peso mínimo recomendado: 15 Kilogramos.
  • Peso máximo recomendado: 36 Kilogramos.
  • Tipo de material: Poliéster.
  • Número de productos: 1.
  • Tipo de cinturón de seguridad: Lap belt.

Babify Onboard Silla de Coche Giratoria 360º

Esta silla se recomienda para niños de 0 a 18 kg (grupo 0 + 1). Cumple con la normativa ECE R44/04. Permite el máximo reclinado para tu bebé. Equipada con un cojín reductor que se adapta a la morfología de los recién nacidos.

La silla Babify Onboard cuenta con todos los sistemas de seguridad del mercado. Esta homologada por la última Normativa ECE Europea. Protege a tu bebé a medida que crece gracias a las 2 posiciones (contramarcha hasta grupos 0 y 1 y cara a la carretera para grupos 2 y 3). Ademas del arnés de 5 puntos ajustable, dispone de las protecciones laterales para cabeza & hombros SIPS4 de última generación.

Esta excelente silla para coche agrega una función giratoria 360 grados para permitirte instalar al bebé muy fácilmente girándola de cara a la puerta para después ponerla en su posición para el viaje (de cara o de espaldas a la carretera), o para darle de comer en el coche poniéndolo cara a ti en el asiento trasero.

Babify Onboard Silla de Coche Giratoria 360º
  • Dimensiones del producto: 58 x 48 x 46 cm.
  • Peso: 10.8 kilogramos.
  • Edad recomendada por el fabricante: 0 – 12 años.
  • Nuestra recomendación de edad: 0 – 12 años.
  • Género: Unisex.
  • Peso máximo recomendado: 36 Kilogramos.
  • Características adicionales: Arneses de cinco puntos de anclaje, Isofix.
  • Estilo: Black edition.

BRITAX RÖMER Silla de coche KIDFIX 2 S

BRITAX RÖMER Silla de coche KIDFIX 2 S
  • Dimensiones del producto: 39 x 54 x 67 cm.
  • Peso: 7.2 kilogramos.
  • Edad recomendada por el fabricante: 4 – 1 años.
  • Nuestra recomendación de edad: 4 – 12 años.
  • Peso mínimo recomendado: 15 Kilogramos.
  • Peso máximo recomendado: 36 Kilogramos.
  • Altura máxima recomendada: 150 Centímetros.
  • Composición de materiales: 100% Polyester.
  • Características adicionales: Alzador.
  • Tipo de cinturón de seguridad: Arnés de cuatro puntos.
  • Longitud del asiento: 39.
  • Anchura del asiento: 54.

Silla de Coche Britax Römer EVOLVA 1-2-3 SL SICT

Silla de Coche Britax Römer EVOLVA 1-2-3 SL SICT
  • Dimensiones del producto: 48 x 49 x 61 cm.
  • Peso: 8.6 kilogramos.
  • Edad recomendada por el fabricante: 12 – 12 meses.
  • Nuestra recomendación de edad: 9 meses – 4 años.
  • Peso mínimo recomendado: 9 Kilogramos.
  • Peso máximo recomendado: 36 Kilogramos.
  • Composición de materiales: 100% Polyester.
  • Características adicionales: Arnés con protector acolchado para el pecho, Cabezal ajustable en múltiples posiciones.
  • Incorpora: ISOFIX & SICT.
  • Conforme a la regulación: Ece r44/04.
  • Tipo de cinturón de seguridad: 5 puntos.

Cybex Silver Solution X2-Fix Silla de Coche

Cybex Silver Solution X2-Fix
  • Dimensiones del producto: 41 x 55 x 64 cm.
  • Edad recomendada por el fabricante: 36 meses – 12 años.
  • Peso mínimo recomendado: 15 Kilogramos.
  • Peso máximo recomendado: 36 Kilogramos.
  • Tipo de material: Poliéster.
  • Características adicionales: Isofix.
  • Tipo de cinturón de seguridad: Lap belt.
  • Peso del producto: 7 kg.

Safety 1st Road Safe Silla de coche grupo 2/3

Safety 1st Road Safe Silla de coche grupo 2_3
  • Dimensiones del producto: 39 x 41 x 65.5 cm.
  • Edad recomendada por el fabricante: 0 – 1 años.
  • Nuestra recomendación de edad: 1 mes – 12 años.
  • Peso mínimo recomendado: 15 Kilogramos.
  • Peso máximo recomendado: 36 Kilogramos.
  • Tipo de material: Plástico, Tejido, Poliéster.
  • Composición de materiales: Compuesto.
  • Características adicionales: Alzador.
  • Estilo: Sin isofix.
  • Conforme a la regulación: Certified frustration-free.
  • Tipo de cinturón de seguridad: 3 puntos.
  • Peso del producto: 2.85 kg

Silla de Coche Grupo 0 1 2 3 Isofix Star Ibaby Travel 2.0 

Silla de Coche Grupo 0 1 2 3 Isofix Star Ibaby Travel 2.0
  • Dimensiones del paquete: 57 x 45 x 45 cm.
  • Edad recomendada por el fabricante: 0 – 12 años.
  • Peso mínimo recomendado: 4 Kilogramos.
  • Peso máximo recomendado: 36 Kilogramos.
  • Altura máxima recomendada: 150 Centímetros.
  • Características adicionales: SPS 2.0, Isofix.
  • Estilo: Travel 2.0.
  • Peso del producto: 11.1 kg.

El asiento de seguridad apropiado según la edad de su hijo

Existen diferentes tipos de asientos para el automóvil según la edad, el peso y la altura de su hijo. Querrá asegurarse de que cada asiento sea el que mejor se adapte al crecimiento de su hijo para que esté seguro en la carretera. Estos son los diferentes tipos de asientos de seguridad que necesitará a medida que su hijo crezca.

  • De bebés a niños pequeños: un asiento para el automóvil que mira hacia atrás o un asiento para el automóvil convertible que mira hacia atrás.
  • Niño pequeño a niño de jardín de infantes: asiento de automóvil convertible, orientado hacia atrás / hacia adelante.
  • Niños de primaria: asiento elevado.

Asientos de seguridad para bebés

  • Recién nacidos y bebés.
  • 4-35 libras.
  • Se instala con una base y se puede quitar como soporte.
  • Mirando hacia atrás ya que sus cuerpos aún se están desarrollando.

Una vez que su bebé alcance el límite de peso o su cabeza esté a menos de una pulgada de la parte superior del asiento para el automóvil, entonces es el momento de colocarlo en un asiento para el automóvil apropiado.

Asientos de auto convertibles

  • Bebés y niños pequeños hasta 2 años.
  • 22-35 libras.
  • Más pesado y voluminoso que los asientos de seguridad para bebés.
  • Adecuado para desplazamientos diarios pero no para llevar.

Por lo general, una vez que su hijo tenga al menos dos años o le quede pequeño un asiento de seguridad convertible, puede colocarlo mirando hacia adelante. Una vez que a su hijo le quede pequeño un asiento para el automóvil convertible o orientado hacia adelante, entonces puede considerar un asiento elevado.

Asientos elevados 

  • Niños de 8 a 12 años.
  • 4 pies y 9 pulgadas de alto.
  • Al menos 40 libras. 
  • Diseñado para ayudar a los niños a sentarse correctamente con un cinturón de seguridad para adultos.

Encontrará diferentes tipos de asientos elevados con diferentes límites de peso, incluidos los con respaldo alto y sin respaldo. Asegúrese de que su hijo pueda sentarse correctamente y andar tranquilamente sin agacharse ni jugar. Una vez que un niño ha superado su asiento elevado, puede pasar a viajar con un cinturón de seguridad para adultos.

Los asientos de seguridad para bebés están diseñados para recién nacidos y bebés. La mayoría de los asientos de seguridad para bebés están hechos para sostener a bebés de 4 libras. y 35 lbs. Por lo general, este tipo de asiento para el automóvil se instala con una base y se puede quitar como portabebé. 

Es importante mantener a los recién nacidos y bebés mirando hacia atrás, ya que sus cuerpos aún se están desarrollando y el asiento para el automóvil ayudará a absorber el impacto en caso de accidente. Una vez que su bebé alcance el límite de peso o su cabeza esté a menos de una pulgada de la parte superior del asiento para el automóvil, es hora de que el bebé se traslade a un asiento para el automóvil apropiado.

Los asientos de seguridad convertibles están diseñados para crecer con su hijo. Si tiene un pequeño que ya no tiene un asiento infantil para el automóvil, esta puede ser su próxima opción. Por lo general, los asientos de seguridad convertibles soportan a bebés y niños pequeños de alrededor de 22 libras. hasta 35 lbs. 

Estos asientos para el automóvil tienden a ser más pesados ​​y voluminosos, lo que los hace adecuados para viajar pero no para transportarlos. Por lo general, una vez que su hijo tenga al menos dos años o supere el tamaño de un asiento de seguridad convertible, podrá colocarlo mirando hacia adelante. Dos años de edad no es el límite de edad para los asientos de seguridad convertibles, sino solo una sugerencia. Una vez que a su hijo le quede pequeño un asiento para el automóvil convertible o orientado hacia adelante, entonces puede considerar un asiento elevado.

Los asientos elevados están diseñados para ayudar a los niños a sentarse mejor con el cinturón de seguridad de un adulto. Encontrarás asientos elevados con respaldo alto y elevadores sin respaldo. Estos deben usarse una vez que el niño haya excedido los límites de peso y altura de su asiento de seguridad orientado hacia adelante y pueda sentarse sin moverse por sí solo. 

Asegúrese de que su hijo pueda sentarse correctamente y andar tranquilamente sin agacharse ni jugar. La mayoría de los niños no están listos para sentarse en un asiento elevado a la edad de dos años, y es más seguro mantener a su hijo en un asiento de seguridad que le quede bien. Los asientos elevados son generalmente adecuados para niños que han alcanzado los 4 pies y 9 pulgadas o tienen entre 8 y 12 años. Una vez que un niño ha superado su asiento elevado, puede pasar a viajar con un cinturón de seguridad para adultos.

Consejos para la instalación del asiento para el automóvil

  • La mayoría de los asientos de seguridad pueden usar LATCH (anclajes inferiores y correas para niños) o un cinturón de seguridad para asegurar. El sistema LATCH tiene límites de peso; si su hijo ha crecido más allá de los límites de peso del asiento para el automóvil, debe usar un cinturón de seguridad para asegurarlo. 
  • Es más seguro colocar el asiento para el automóvil en el asiento trasero del medio por seguridad, manteniéndolos alejados de las bolsas de aire. 
  • Pruebe la instalación adecuada de su asiento para el automóvil con la prueba de 1 pulgada. Asegúrese de que el asiento no se mueva hacia la izquierda, derecha, adelante o atrás más de una pulgada. Si es así, necesitará asegurarlo con más fuerza. 
  • Asegúrese de que el asiento para el automóvil de su hijo esté colocado en el ángulo de reclinación adecuado mientras mira hacia atrás.
  • Si necesita ayuda para instalar el asiento de seguridad para el automóvil de su hijo, comuníquese con un técnico de seguridad de pasajeros infantiles, la estación de policía o de bomberos local para obtener ayuda.

Elija el mejor asiento para el automóvil para la seguridad de su hijo

Con tanto tiempo en la carretera , es crucial asegurarse de que su hijo esté seguro en el mejor asiento para el automóvil. Elija uno diseñado para cumplir o superar los estándares de seguridad de los asientos para el automóvil y siga las instrucciones para una instalación adecuada. 

Ahora que ha aprendido sobre varios factores que debe considerar antes de comprar un asiento para el automóvil, los diferentes tipos de asientos para el automóvil y algunas de las principales recomendaciones, estamos seguros de que tomará una mejor decisión para proteger a su pequeño.

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¿Qué es el Budismo? Resumen de su significado y surgimiento.

Budismo

Budismo, religión y filosofía que se desarrollaron a partir de las enseñanzas del Buda, un maestro que vivió en el norte de la India entre mediados del siglo VI y mediados del siglo IV a. C. (antes de la Era Común). Propagando desde India a Asia central y suroriental, China, Corea y Japón, el budismo ha jugado un papel central en la vida espiritual, cultural y social de Asia y, a partir del siglo XX, se extendió a Occidente.

Las antiguas escrituras y doctrinas budistas se desarrollaron en varios idiomas literarios estrechamente relacionados de la antigua India, especialmente en Pali y Sánscrito. En este artículo, las palabras en pali y sánscrito que han ganado vigencia en inglés se tratan como palabras en inglés y se expresan en la forma en que aparecen en los diccionarios del idioma inglés. 

Las excepciones ocurren en circunstancias especiales, como, por ejemplo, en el caso del término sánscrito dharma (Pali: dhamma ), que tiene significados que normalmente no se asocian con el término dharma como se usa a menudo en inglés. Las formas pali se dan en las secciones sobre las enseñanzas centrales del budismo primitivo que se reconstruyen principalmente a partir de los textos pali y en las secciones que tratan de las tradiciones budistas.

Las formas sánscritas se dan en las secciones que tratan de las tradiciones budistas cuyo idioma sagrado principal es el sánscrito y en otras secciones que tratan de las tradiciones cuyos textos sagrados primarios se tradujeron del sánscrito a un idioma de Asia central o oriental, como el tibetano o el chino.

Los fundamentos del budismo

El contexto cultural

El budismo surgió en el noreste de la India en algún momento entre finales del siglo VI y principios del siglo IV a. C. , un período de gran cambio social e intensa actividad religiosa. Existe un desacuerdo entre los estudiosos sobre las fechas del nacimiento y la muerte de Buda. 

Muchos eruditos modernos creen que el Buda histórico vivió aproximadamente entre el 563 y el 483 a . C. Muchos otros creen que vivió unos 100 años después (aproximadamente del 448 al 368 a. C. ). En este momento en la India, había mucho descontento con Sacrificio y ritual brahmánico ( hindú de casta alta). Al noroeste de la India, hubo ascetas que intentaron crear una experiencia religiosa más personal y espiritual que la que se encuentra en los Vedas (escrituras sagradas hindúes). 

En la literatura que surgió de este movimiento, el Upanishads, se puede encontrar un nuevo énfasis en la renunciación y el conocimiento trascendental. El noreste de la India, que estaba menos influenciado por la tradición védica, se convirtió en el caldo de cultivo de muchas sectas nuevas. La sociedad en esta área se vio perturbada por la ruptura de la unidad tribal y la expansión de varios pequeños reinos. Religiosamente, este fue un momento de duda, confusión y experimentación.

Un grupo proto-Samkhya (es decir, uno basado en la escuela de hinduismo Samkhya fundada por Kapila) ya estaba bien establecido en la zona. Abundaban las nuevas sectas, incluidos varios escépticos (p. Ej., Sanjaya Belatthiputta), atomistas (p.Ej., Pakudha Kaccayana), materialistas (p.Ej., Ajita Kesakambali) y antinomianos (es decir, aquellos en contra de las reglas o leyes, p. Ej., Purana Kassapa). 

Las sectas más importantes que surgieron en la época del Buda, sin embargo, fueron las Ajivikas (Ajivakas), quienes enfatizaron la regla del destino ( niyati ), y los Jainistas, quienes enfatizaron la necesidad de liberar a los alma de la materia. Aunque los jainistas, como los budistas, a menudo han sido considerados ateos, sus creencias son en realidad más complicadas. A diferencia de los primeros budistas, tanto los ajivikas como los jainistas creían en la permanencia de los elementos que constituyen el universo, así como en la existencia del alma.

A pesar de la desconcertante variedad de comunidades religiosas, muchas compartían el mismo vocabulario: nirvana (libertad trascendente), atman («yo» o «alma»), yoga («unión»), karma («causalidad»), Tathagata («el que ha venido» o «el que así se ha ido»), buda («el iluminado») , samsara («eterno retorno» o «devenir») y dhamma («regla» o «ley»), y la mayoría involucraba la práctica del yoga. Según la tradición, el propio Buda era un yogui, es decir, un asceta que hacía milagros.

El budismo, como muchas de las sectas que se desarrollaron en el noreste de la India en ese momento, estuvo constituido por la presencia de un maestro carismático, por las enseñanzas que este líder promulgó y por una comunidad de adherentes que a menudo estaba formada por miembros renunciantes y partidarios laicos. En el caso del budismo, este patrón se refleja en la Triratna, es decir, las «Tres Joyas» de Buda (el maestro), dharma (la enseñanza) y sangha (la comunidad).

En los siglos posteriores a la muerte del fundador, el budismo se desarrolló en dos direcciones representadas por dos grupos diferentes. Uno fue llamado Hinayana (sánscrito: «Vehículo menor»), un término que le dieron sus oponentes budistas. Este grupo más conservador, que incluía lo que ahora se llama la comunidad Theravada (Pali: «Camino de los ancianos»), compiló versiones de las enseñanzas del Buda que se habían conservado en colecciones llamadas Sutta Pitaka y Vinaya Pitaka y las mantuvo como normativas. 

El otro grupo principal, que se llama a sí mismo Mahayana (sánscrito: «Vehículo Mayor»), reconoció la autoridad de otras enseñanzas que, desde el punto de vista del grupo, hicieron salvación disponible para un mayor número de personas. Estas enseñanzas supuestamente más avanzadas se expresaron en sutras que el Buda supuestamente puso a disposición solo de sus discípulos más avanzados.

A medida que el budismo se extendió, encontró nuevas corrientes de pensamiento y religión. En algunas comunidades Mahayana, por ejemplo, la estricta ley del karma (la creencia de que las acciones virtuosas crean placer en el futuro y las acciones no virtuosas crean dolor) se modificó para dar cabida a nuevos énfasis en la eficacia de las acciones rituales y las prácticas devocionales. 

Durante la segunda mitad del 1er milenio CE , un tercer movimiento budista importante, Vajrayana (sánscrito: “Vehículo Diamante”; también llamado tántrico, o esotérica, budismo), desarrollado en la India. Este movimiento fue influenciado por corrientes gnósticas y mágicas omnipresentes en ese momento, y su objetivo era obtener la liberación espiritual y la pureza más rápidamente.

A pesar de estas vicisitudes, el budismo no abandonó sus principios básicos. En cambio, fueron reinterpretados, repensados ​​y reformulados en un proceso que condujo a la creación de una gran cantidad de literatura. Esta literatura incluye el Pali Tipitaka («Tres cestas») – el Sutta Pitaka («Cesta del discurso»), que contiene los sermones del Buda; el Vinaya Pitaka («Canasta de disciplina»), que contiene la regla que gobierna la orden monástica; y el Abhidhamma Pitaka (“Canasta de doctrina [adicional] especial”), que contiene sistematizaciones y resúmenes doctrinales. 

Estos textos pali han servido de base para una larga y muy rica tradición de comentarios que fueron escritos y preservados por seguidores de la comunidad Theravada. El Mahayana y las tradiciones Vajrayana han aceptado como Buddhavachana («la palabra de Buda») muchos otros sutras y tantras, junto con extensos tratados y comentarios basados ​​en estos textos. En consecuencia, desde el primer sermón del Buda en Sarnath hasta las derivaciones más recientes, existe una continuidad indiscutible —un desarrollo o metamorfosis en torno a un núcleo central— en virtud de la cual el budismo se diferencia de otras religiones.

La vida del buda

El maestro conocido como Buda vivió en el norte de la India en algún momento entre mediados del siglo VI y mediados del siglo IV antes de la Era Común. En la antigua India, el título Buda se refería a un ser iluminado que se ha despertado del sueño de la ignorancia y se ha liberado del sufrimiento. Según las diversas tradiciones del budismo, los budas han existido en el pasado y existirán en el futuro. Algunos budistas creen que solo hay un buda para cada época histórica, otros que todos los seres se convertirán en budas porque poseen la naturaleza de buda (tathagatagarbha ).

La figura histórica conocida como Buda (cuya vida se conoce en gran parte a través de la leyenda) nació en el borde norte de la cuenca del río Ganges, un área en la periferia de la antigua civilización del norte de la India, en lo que hoy es el sur de Nepal. Se dice que vivió durante 80 años. Su apellido era Gautama (en sánscrito) o Gotama (en pali), y su nombre de pila era Siddhartha (sánscrito: «el que logra su objetivo») o Siddhattha (en pali). 

Con frecuencia se le llama Shakyamuni, «el sabio del clan Shakya». En los textos budistas se le suele llamar Bhagavat (a menudo traducido como «Señor»), y se refiere a sí mismo como el Tathagata, que puede significar tanto «uno que ha venido así» como «uno que se ha ido así».

Las fuentes tradicionales sobre la fecha de su muerte —o, en el lenguaje de la tradición, su «paso al nirvana » – van del 2420 al 290 a . C. La erudición en el siglo XX limitó ese rango considerablemente, y la opinión generalmente se dividió entre quienes creían que vivió aproximadamente entre el 563 y el 483 a. C. y quienes creían que vivió aproximadamente un siglo después.

La información sobre su vida se deriva en gran parte de los textos budistas, los primeros de los cuales se produjeron poco antes del comienzo de la era común y, por lo tanto, varios siglos después de su muerte. Sin embargo, según los relatos tradicionales, el Buda nació en el clan gobernante Shakya y era miembro de la casta Kshatriya, o guerrera. Su madre, Maha Maya, soñó una noche que un elefante entraba en su vientre, y 10 meses lunares después, mientras paseaba por el jardín de Lumbini, su hijo emergió de debajo de su brazo derecho. 

Su vida temprana fue de lujo y comodidad, y su padre lo protegió de la exposición a los males del mundo, incluida la vejez, la enfermedad y la muerte. A los 16 años se casó con la princesa Yashodhara, quien eventualmente le daría un hijo. Sin embargo, a los 29 años, el príncipe tuvo una profunda experiencia cuando observó por primera vez el sufrimiento del mundo mientras viajaba en carro fuera del palacio. 

Entonces resolvió renunciar a su riqueza y su familia y vivir la vida de un asceta. Durante los siguientes seis años, practicó la meditación con varios maestros y luego, con cinco compañeros, emprendió una vida de extrema auto-mortificación. Un día, mientras se bañaba en un río, se desmayó de debilidad y, por tanto, concluyó que la mortificación no era el camino para la liberación del sufrimiento. 

Abandonando la vida de ascetismo extremo, el príncipe se sentó en meditación bajo un árbol y recibió iluminación, a veces identificado con la comprensión de las Cuatro Nobles Verdades. Durante los siguientes 45 años, el Buda difundió su mensaje por todo el noreste de la India, estableció órdenes de monjes y monjas y recibió el patrocinio de reyes y comerciantes.

A la edad de 80 años, enfermó gravemente. Luego se reunió con sus discípulos por última vez para impartir sus instrucciones finales y pasó al nirvana. Luego su cuerpo fue incinerado y las reliquias distribuidas y consagradas en estupas (monumentos funerarios que generalmente contenían reliquias), donde serían venerados.

El lugar del Buda dentro de la tradición, sin embargo, no puede entenderse centrándose exclusivamente en los eventos de su vida y tiempo (incluso en la medida en que se conocen). En cambio, debe ser visto dentro del contexto de las teorías budistas del tiempo y la historia. Entre estas teorías se encuentra la creencia de que el universo es producto del karma, la ley de causa y efecto de las acciones. 

Los seres del universo renacen sin comenzar en seis reinos como dioses, semidioses, humanos, animales, fantasmas y seres del infierno. El ciclo de renacimiento, llamado samsara (literalmente «vagar»), se considera un dominio del sufrimiento, y el objetivo final del budista es escapar de ese sufrimiento. Los medios de escape siguen siendo desconocidos hasta que, en el transcurso de millones de vidas, una persona se perfecciona a sí misma y, en última instancia, obtiene el poder de descubrir el camino para salir del samsara y luego revela ese camino al mundo.

Una persona que se ha propuesto descubrir el camino hacia la liberación del sufrimiento y luego enseñárselo a otros se llama bodhisattva. Una persona que ha descubierto ese camino, lo ha seguido hasta el final y se lo ha enseñado al mundo se llama buda. Los budas no renacen después de morir, sino que entran en un estado más allá del sufrimiento llamado nirvana (literalmente, «fallecimiento»). Debido a que los budas aparecen tan raramente a lo largo del tiempo y porque solo ellos revelan el camino hacia la liberación del sufrimiento, la aparición de un buda en el mundo se considera un evento trascendental.

La historia de un buda en particular comienza antes de su nacimiento y se extiende más allá de su muerte. Que abarca los millones de vidas pasadas en el camino hacia la iluminación y la Budeidad y la persistencia del Buda a través de sus enseñanzas y sus reliquias después de que ha pasado en el nirvana. 

El Buda histórico no se considera ni el primero ni el último Buda en aparecer en el mundo. Según algunas tradiciones, él es el séptimo buda, según otra es el veinticinco, y según otra es el cuarto. El próximo buda Maitreya, aparecerá después de que las enseñanzas y reliquias de Shakyamuni hayan desaparecido del mundo.

Los sitios asociados con la vida del Buda se convirtieron en importantes lugares de peregrinaje, y las regiones en las que el budismo entró mucho después de su muerte, como Sri Lanka, Cachemira y Birmania (ahora Myanmar), agregaron narrativas de sus mágicas visitas a los relatos de su vida. 

Aunque el Buda no dejó ninguna obra escrita, sus discípulos conservaron oralmente varias versiones de sus enseñanzas. En los siglos posteriores a su muerte, se le atribuyeron cientos de textos (llamados sutras) que posteriormente serían traducidos a los idiomas de Asia.

El mensaje de Buda

La enseñanza atribuida al Buda fue transmitida oralmente por sus discípulos, precedida por la frase “evam me sutam” (“así he oído”); por lo tanto, es difícil decir si sus discursos se han conservado tal como fueron pronunciados o en qué medida. Por lo general, aluden al lugar y la hora en que fueron predicados y a la audiencia a la que fueron dirigidos. Los concilios budistas de los primeros siglos después de la muerte de Buda intentaron especificar qué enseñanzas atribuidas a Buda podrían considerarse auténticas.

Sufrimiento, impermanencia y no-yo

El Buda basó toda su enseñanza en el hecho del sufrimiento humano y, en última instancia, en el carácter insatisfactorio de la vida humana. La existencia es dolorosa. Las condiciones que hacen a un individuo son precisamente las que también dan lugar al descontento y al sufrimiento. La individualidad implica limitación; la limitación da lugar al deseo; e, inevitablemente, el deseo causa sufrimiento, ya que lo que se desea es transitorio.

Viviendo en medio de la impermanencia de todo y siendo ellos mismos impermanentes, los seres humanos buscan el camino de la liberación, aquello que brilla más allá de la transitoriedad de la existencia humana, en resumen, la iluminación. La doctrina del Buda ofreció una forma de evitar la desesperación. Siguiendo el «camino» enseñado por el Buda, el individuo puede disipar la «ignorancia» que perpetúa este sufrimiento.

Según el Buda de los primeros textos, la realidad, ya sea de cosas externas o de la totalidad psicofísica de los individuos humanos, consiste en una sucesión y concatenación de microelementos llamados dhammas (estos «componentes» de la realidad no deben confundirse con dhamma que significa «ley» o «enseñanza»). El Buda se apartó del pensamiento tradicional indio al no afirmar una realidad esencial o última en las cosas. 

Además, rechazó la existencia del alma como sustancia metafísica, aunque reconoció la existencia del el yo como sujeto de acción en un sentido práctico y moral. La vida es una corriente de devenir, una serie de manifestaciones y extinciones. El concepto del ego individual es un engaño popular; los objetos con los que la gente se identifica (fortuna, posición social, familia, cuerpo e incluso mente) no son su verdadero yo. No hay nada permanente y, si solo lo permanente mereciera ser llamado el yo, o atman, entonces nada es el yo.

Para aclarar el concepto de no-yo (anatman ), los budistas exponen la teoría de los cinco agregados o constituyentes ( khandhas ) de la existencia humana:

  • (1) corporeidad o formas físicas (rupa ).
  • (2) sentimientos o sensaciones (vedana ).
  • (3) ideaciones (sanna ).
  • (4) formaciones o disposiciones mentales (sankhara )
  • (5) conciencia (vinnana ). 

La existencia humana es solo un compuesto de los cinco agregados, ninguno de los cuales es el yo o el alma. Una persona está en un proceso de cambio continuo y no existe una entidad subyacente fija.

Karma

La creencia en el renacimiento, o samsara, como una serie potencialmente interminable de existencias mundanas en las que todo ser está atrapado ya estaba asociado con la doctrina del karma (sánscrito: karman; literalmente «acto» o «hecho») en la India prebudista, y fue aceptado por prácticamente todas las tradiciones budistas. 

Según la doctrina, la buena conducta trae un resultado agradable y feliz y crea una tendencia hacia actos buenos similares, mientras que la mala conducta trae un resultado malo y crea una tendencia hacia actos malos similares. Algunos actos kármicos dan fruto en la misma vida en la que se cometen, otros en la inmediatamente posterior y otros en vidas futuras más remotas. Esto proporciona el contexto básico para la vida moral.

La aceptación por los budistas de las enseñanzas del karma y el renacimiento y el concepto del no-yo da lugar a un problema difícil: ¿cómo puede tener lugar el renacimiento sin un sujeto permanente al que renacer? Los filósofos indios no budistas atacaron este punto del pensamiento budista, y muchos estudiosos modernos también lo han considerado un problema insoluble. La relación entre existencias en renacimiento se ha explicado por la analogía del fuego, que se mantiene inalterado en apariencia y, sin embargo, es diferente en cada momento, lo que podría llamarse la continuidad de una identidad en constante cambio.

La Cuatro nobles verdades

La conciencia de estas realidades fundamentales llevó al Buda a formular las Cuatro Nobles Verdades : la verdad de la miseria (dukkha ; literalmente «sufrimiento» pero connotando «malestar» o «insatisfacción»), la verdad de que la miseria se origina dentro del anhelo de placer y de ser o no ser ( samudaya ), la verdad de que este anhelo puede ser eliminado ( nirodhu ) y la verdad de que esta eliminación es el resultado de seguir un camino o camino metódico ( magga ).

El objetivo del budismo es un estado de felicidad incondicional y duradera conocido como iluminación.

Para llevarnos a este estado, el budismo nos señala valores duraderos en este mundo impermanente y nos brinda información valiosa sobre cómo son realmente las cosas. Mediante la comprensión de la ley de causa y efecto, utilizando herramientas prácticas como la meditación para obtener conocimiento y desarrollar la compasión y la sabiduría, nosotros, todos nosotros, podemos aprovechar nuestro potencial para alcanzar el objetivo final de la iluminación.

Compasión y sabiduría

En el budismo, la compasión y la sabiduría van juntas. Al practicar la meditación con regularidad, obtenemos más espacio en nuestra mente y nos alejamos de los pensamientos y sentimientos difíciles. Esto nos permite ver que todos tenemos los mismos problemas básicos que nosotros y fortalecemos nuestro deseo compasivo de intentar hacer algo para ayudar a los demás.

Cuando actuamos por compasión, centrándonos en los demás en lugar de en nosotros mismos, obtenemos mejores comentarios del mundo. Las emociones perturbadoras que todos tenemos, como la ira, el orgullo, el apego y los celos, aflojan su control. Donde hay espacio que ya no llenamos instantáneamente con nuestras propias preocupaciones, la sabiduría tiene la oportunidad de aparecer espontáneamente. Así, la sabiduría y la compasión crecen y se apoyan mutuamente en el camino.

Iluminación

El Buda fue especial porque fue la primera persona en alcanzar la iluminación completa en la historia registrada. Pero no existe una diferencia esencial entre el Buda y nosotros. Todos tenemos una mente y todos podemos alcanzar la liberación y la iluminación trabajando con nuestras mentes.

Nuestro cuerpo, pensamientos y sentimientos cambian constantemente. El budismo los ve como «vacíos», vacíos de cualquier esencia duradera, lo que significa que no son la base de un ego o yo real y separado. El estado de liberación llega cuando no solo entendemos esto intelectualmente, sino que lo experimentamos de una manera profunda y duradera. Sin un ego sólido, dejamos de tomarnos las cosas personalmente. Ganamos un espacio enorme para el desarrollo alegre, sin necesidad de reaccionar ante cada emoción negativa que se presente.

La iluminación es el objetivo final del budismo. Todas las cualidades positivas, especialmente la alegría, la valentía y la compasión, ahora están completamente perfeccionadas. Aquí, nuestra conciencia lo abarca todo y no se limita de ninguna manera. Sin confusión ni perturbación en nuestras mentes, beneficiamos a los demás de forma espontánea y sin esfuerzo.

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Las mejores bandas de resistencia. Guía de compra.

Bandas elasticas

Las bandas de resistencia son herramientas de entrenamiento de fuerza versátiles. Son livianos y portátiles, y cuestan menos de un mes de membresía en la mayoría de los gimnasios, pero pueden mejorar significativamente los entrenamientos de entrenamiento de fuerza. Si está buscando superbands para asistencia de pull-up o minibanda para ejercicios de fisioterapia, también tenemos selecciones para esos.

Las mejores Bandas de Resistencia

Haquno Bandas de Fitness de Tela con múltiples Niveles de Resistencia

Haquno Bandas de Fitness
  • Estas bandas de resistencia de alta calidad están confeccionadas con tela espesa y reforzada con una capa de goma antideslizante.
  • Cada color de las 3 gomas elásticas de musculación representa diferentes niveles de resistencia: ligero, medio y pesado.
  • Con estas bandas elásticas puedes ejercitar tus glúteos, muslos, piernas y abdominales.
  • Incluyen una bolsa portátil que te permite llevarlas a cualquier parte, en viajes, hogar, gimnasio, etc.

Gritin Bandas Elásticas Fitness/Bandas de Resistencia

Gritin Bandas Elásticas Fitness_Bandas de Resistencia
  • Este pack incluye las bandas de diferentes colores y niveles de resistencia, puede elegir diferentes colores según diferentes ejercicios.
  • Están hechas de látex de alta calidad por lo que no provocan daños en la piel.
  • Son ligeras y muy portables por lo que se pueden guardar en una bolsa y llevarlos en cualquier lugar.
  • Las bandas son idóneas para cualquier tipo de entrenamiento, el fitness, el yoga, el crossfit, la calistenia, el ejercicio cardiovascular, el entrenamiento de fuerza, el pilates y más.

Juego de 3 Bandas Elásticas Musculación para fitness con 3 niveles

Juego de 3 Bandas Elásticas Musculacion para fitness
  • Estas bandas de resistencia de alta calidad están hechas de tela espesa y reforzada con una capa de goma antideslizante.
  • Cada color de las 3 bandas elásticas representa diferentes niveles de resistencia: ligero, medio y pesado.
  • Puedes hacer muchos ejercicios con estas goma elastica fitness de entrenamiento, Pilates, Squats, Lunges, Glute Bridge, Donkey Kicks, Monster Walk, etc.
  • Diseñadas para su conveniencia, estas bandas de ejercicio vienen con una bolsa portátil, puede llevarlas a cualquier parte, en viajes, hogar, gimnasio, etc.

OMERIL Bandas Elásticas de Musculación

Estas bandas elásticas son perfectas para principiantes así como para los deportistas más avanzados. Están hechas de látex natural 100% de alta calidad que las hace muy suaves y no provocan irritación en la piel. No se romperán y conservarán su resistencia y elasticidad a lo largo del tiempo.

Las bandas son idóneas para cualquier tipo de entrenamiento, fitness, yoga, crossfit, calistenia, entrenamiento de fuerza, pilates y más.

OMERIL Bandas Elasticas Musculacion

5 Niveles de Resistencia:

  • Ligero (2-5kg / 4-11Ibs) – Perfecto para el entrenamiento de rehabilitación de lesiones.
  • Medio: (5-7kg / 11-15Ibs) – Perfecto para principiantes, práctica de yoga.
  • Heavy (7-9kg / 15-20Ibs) – Perfecto para el entrenamiento básico y el entrenamiento de los músculos del brazo.
  • X-Heavy (9-11kg / 20-24Ibs) – Perfecto para entrenamiento avanzado, como entrenamiento de piernas, entrenamiento de cadera, entrenamiento de sentadillas.
  • XX-Heavy (11-13kg / 25-30Ibs) – Perfecto para el entrenamiento de fuerza, como el entrenamiento muscular intenso.

TheFitLife Bandas Elásticas Fitness Musculación

TheFitLife Bandas Elasticas Fitness Musculacion
  • Estas Bandas Elásticas tienen un diseño pequeño y ligero que las hace muy cómodas para transportar.
  • Debido a la tensión que generan las bandas, usted necesita estabilizar su cuerpo. Esto ayuda con la coordinación y el equilibrio y ayuda a tonificar músculo.
  • Con las bandas de resistencia puede combinar ejercicios de muchas posiciones diferentes.
  • Su precio es muy competitivo si analizamos las funciones y l calidad de construcción.
  • Son perfectas para todos los niveles de fitness. Dependiendo de como los use, las bandas son perfectas para principiantes y expertos.

¿Qué buscar en una banda de resistencia?

Rango de peso:

Dado que las bandas de resistencia actúan como un sustituto de las pesas libres, el rango de peso es una consideración clave. Querrá encontrar un conjunto con un peso mínimo que sea lo suficientemente bajo para comenzar y un peso máximo que sea lo suficientemente alto como para mantenerlo desafiado con el tiempo. (¿No estás seguro de qué buscar? Considera las pesas libres que eres capaz de levantar y empieza por ahí).

Material:

La mayoría de las bandas de resistencia están hechas de caucho o látex, materiales que tienden a ser elásticos y duraderos. Pero algunos están hechos de tela. Ninguna de estas opciones es necesariamente mejor o peor que la otra. Así que concéntrate en encontrar un conjunto que disfrutes usar.

Estilo:

Las bandas de resistencia vienen en una variedad de estilos diferentes, y estos estilos se prestan para diferentes tipos de ejercicio. Los bucles de resistencia tienden a ser excelentes para los entrenamientos de la parte inferior del cuerpo, mientras que los tubos de resistencia pueden combinarse con manijas para los entrenamientos de la parte superior del cuerpo y combinarse con correas para los tobillos para los entrenamientos de la parte inferior del cuerpo.

Las bandas para dominadas están diseñadas específicamente pensando en las dominadas, y las correas de resistencia pueden ser las mejores para estirar. Considere los ejercicios que le gusta realizar y abastecerse de bandas de resistencia que se adapten a ellos.

¿Realmente las bandas de resistencia construyen músculo?

Dado que las bandas de resistencia a menudo se usan en lugar de las pesas libres, es natural preguntarse si realmente lo ayudarán a desarrollar fuerza. Pero la verdad es que lo harán. Varios estudios han sugerido que ejercitarse con bandas de resistencia puede ser una excelente manera de activar los músculos y desarrollar fuerza.

¿Lo único que vale la pena señalar? Debido a que las bandas de resistencia tienen una forma diferente a las pesas libres, pueden desafiar sus músculos de una manera ligeramente diferente a la de las pesas libres. Un estudio encontró que las bandas de resistencia activaban algunos músculos más que las pesas libres, y algunos músculos menos que las pesas libres, cuando se realizaban ejercicios similares.

¿Cómo limpiar bandas de resistencia?

Siempre es una buena idea mantener limpio su equipo de fitness. Afortunadamente, limpiar las bandas de resistencia es un proceso bastante sencillo. 

Si tiene bandas de resistencia de látex o de goma, querrá comenzar sumergiéndolas en un baño de agua tibia, con unas gotas de jabón para lavar platos mezcladas (su fregadero probablemente sea ideal para esto). Mueva las bandas alrededor del agua jabonosa. Luego, sáquelos y enjuáguelos con agua tibia. Querrá dejar que las bandas de resistencia se sequen al aire, pero no al sol.

Si tiene bandas de resistencia de tela, es probable que pueda tirarlas en su lavadora, y tal vez incluso en su secadora. Solo asegúrese de revisar las instrucciones de cuidado de sus bandas de resistencia antes de intentar esto.

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Los mejores masajeadores de percusión

Naipo Masajeador de Percusión Mano Inalámbrico Portátil

La terapia de percusión ha cambiado la forma en que los asistentes al gimnasio y los fisioterapeutas tratan estos dolores y alivian la acumulación de ácido láctico o ayudan a tratar el dolor crónico. Lo mejor de todo es que los masajeadores de percusión (también conocidos como pistolas de masaje) son una inversión portátil, potente y única. A través de horas de investigación y meses de pruebas, hemos encontrado los mejores masajeadores del mercado.

RENPHO Masajeador Inalámbrico Recargable de Percusión profunda para espalda

La tecnología de percusión que emplea este masajeador es ideal para aliviar los pies, la pantorrilla, los hombros, el cuello, la espalda, las articulaciones, los brazos y las piernas. El movimiento repetitivo acelera la circulación sanguínea y ayuda a los músculos a recuperarse rápidamente.

Incorpora una función que permite detener el funcionamiento después de 20 minutos para evitar que el masajeador sobrecalentamiento. Con sus tres velocidades diferentes ofrecen hasta 3600 pulsos por minuto. Incluye 5 cabezales intercambiables, dependiendo de su preferencia.

RENPHO Masajeador Inalámbrico Recargable
  • Permite dar Masaje inalámbrico manual.
  • Capacidad de batería alta: 2600mAh.
  • Tiempo de servicio prolongado: hasta 140 minutos.
  • Gran motor – hasta 3600 rpm.
  • Percusión técnica.
  • Incluye 5 cabezas de masajeador.
  • Peso: 1.8 libras.

Ikeepi Masajeador Anticelulítico Eléctrico

Este masajeador eléctrico de mano está diseñado para personas que deseen mejorar el dolor muscular, la fatiga y el estrés emocional.

Ikeepi Masajeador Anticelulítico Eléctrico
  • Material: ABS.
  • Adecuado para usar partes del cuerpo: piernas, cuello, cintura y espalda, brazos, pantorrillas.
  • Lista de paquetes: 1 * máquina de eliminación de grasa, 4 * cabezales de masajeador, 1 * cargador de CA, 1 * manual del usuario.

Naipo Masajeador de Percusión Portátil con Calor

Este masajeador portátil alivia el estrés, la fatiga y ha demostrado mejorar la circulación sanguínea. Le permite añadir fácilmente estos beneficios a su rutina diaria.

Naipo Masajeador de Percusión Portátil con Calor
  • Este masajeador portátil viene equipado con 3 pares de diferentes nodos de masaje (de silicona o ABS).
  • Proporciona varias experiencias de masaje de tejido profundo, promoviendo el alivio del estrés con un masaje completo en partes del cuerpo como el cuello, brazos, espalda y piernas.
  • Incorpora regulación de intensidad que permite personalizar la experiencia del masaje.
  • La frecuencia de percusión de este masajeador manual puede alcanzar hasta 3800 veces por minuto con el potente motor incorporado.
  • El mango antideslizante con diseño aerodinámico hace que sea fácil de agarrar y ayuda a deslizar fácilmente el masajeador de percusión sobre diferentes partes del cuerpo.
  • Este modelo incorpora la función de calentamiento avanzado, sus músculos rígidos se suavizará con el calor penetrante y suave (temperatura máxima: 40 ℃).
  • Se garantiza una experiencia de usuario más segura con la protección contra sobrecalentamiento.

Naipo Masajeador de Percusión de Mano Inalámbrico Portátil

Naipo Masajeador de Percusión Mano Inalámbrico Portátil
  • Este masajeador inalámbrico está equipado con una batería recargable que dura de 4 a 12 veces de uso cuando está completamente cargada.
  • Incorpora protección contra sobrecalentamiento que hace que después de 20 minutos de uso continuo se apague automáticamente.
  • Puedes reemplazar diferentes cabezales de masaje para experimentar el masaje de tejido profundo y punto acupuntural preciso.
  • Incorpora 5 modos de masaje diferentes para restaurar los músculos, aliviar el dolor y la fatiga.
  • Su velocidad se divide en 5 niveles, puedes ajustarla para controlar la intensidad.
  • Este producto está equipado con un potente motor para proporcionar un masaje que alivie la tensión y relaje los nudos musculares.

RENPHO Masajeador Espalda Eléctrico con Calor

Con un diseño muy compacto, el masajeador de tejido profundo RENPHO es muy práctico para llevar en los viajes. Además, un masajeador de mano es un gran ahorro de dinero para obtener la experiencia de un masaje de calidad profesional por sí mismo sin tener que ir a ningún spa o salón.

RENPHO Masajeador Espalda Eléctrico con Calor

Este masajeador de mano funciona eficazmente contra el dolor, el estrés y la tensión de los músculos. Al desarrollar calor en la zona afectada, el masajeador alivia milagrosamente el músculo.

Incorpora 3 modos disponibles. Modo 1 (pulso continuo), Modo 2 (1 pulso por segundo), Modo 3 (2 pulsos por segundo). 5 Niveles de velocidad opcionales.

RENPHO Massager Masajeador de Percusión Eléctrico Recargable

RENPHO Massager Masajeador de Percusión Eléctrico Recargable
  • Tiene un diseño ergonómico que permite manipularlo facilmente y se puede utilizar de forma inalámbrica.
  • Es potente y versátil, la batería recargable incorporada de este masajeador de percusión dura hasta 140 minutos con una carga completa.
  • Este masajeador de tejido profundo puede ayudar a relajar y aliviar el dolor en pies, pantorrillas, hombros, cuello, espalda, músculos, brazos y piernas.
  • Incluye 5 accesorios intercambiables para personalizar la experiencia.
  • El masajeador de mano RENPHO ofrece 4 modos diferentes. Y se pueden ajustar 5 niveles de velocidad para controlar la intensidad.
  • Es extremadamente potente con hasta 3600 pulsos por minuto, aliviando los dolores de manera efectiva.
  • Se apaga automáticamente después de 20 minutos, evitando el sobrecalentamiento.

¿Cómo elegir un masajeador de percusión?

La mejor pistola de masaje de percusión para usted depende de una variedad de factores. Lo más importante es que empiece por pensar en cómo piensa utilizarlo. ¿Es para la recuperación deportiva diaria? ¿O solo necesitas un masaje en los hombros de vez en cuando? Comprenda cómo lo usará y podrá priorizar fácilmente las consideraciones que se describen a continuación.

Velocidad y potencia

La velocidad de una pistola de masaje de percusión se mide normalmente en percusiones, o golpes, por minuto (ppm). Normalmente, estos oscilarán entre 1200 y 3400 ppm. La velocidad aumentará la intensidad del masaje. Tener una amplia gama disponible puede ser un gran beneficio para diferentes objetivos.

Cuando se usa una pistola de masaje de percusión, parece obvio que cuanto más fuerte presione, más profundo será el masaje.

Algunas pistolas de masaje cederán hasta 60 libras de presión sin detenerse, mientras que otras solo pueden manejar hasta 20 libras. Si está buscando un masaje más superficial, una potencia más baja puede ser suficiente.

Accesorios adjuntos

Los diferentes accesorios de la cabeza están diseñados para diferentes grupos de músculos. Cada cabezal de masaje ofrece resultados específicos con cada forma única. Estos accesorios son solo otro factor que permite la personalización y, si se usan correctamente, pueden brindar más alivio a los músculos adoloridos.

Hay cinco accesorios de cabezales básicos para elegir, aunque algunos productos vienen con más opciones.

Acolchado

Se recomienda una cabeza acolchada para aquellos que recién comienzan a familiarizarse con su masajeador de percusión. No permite una penetración muy profunda y utiliza muchas más tácticas de terapia de vibración para áreas más sensibles como el cuello. Esta es una excelente opción para calentar los músculos antes de comenzar a penetrar en tejidos profundos.

Redondo

Para grupos de músculos más grandes, agarre el accesorio de cabeza redonda. Tiene más elasticidad que otros accesorios, pero aún puede proporcionar una penetración más profunda. Los glúteos o los isquiotibiales son candidatos ideales para este accesorio.

Tenedor

Esta cabeza está diseñada específicamente para llegar a grupos de músculos más pequeños y proporcionar cierta presión de precisión. Tiene una forma de dos puntas que aplica presión a ambos lados de la columna, apuntando a los músculos que envuelven la médula espinal. También es excelente para usar en los antebrazos alrededor del hueso y brinda un alivio profundo después de un entrenamiento intenso del antebrazo.

Departamento

Un accesorio de cabeza plana se centra principalmente en el aspecto de la terapia de vibración de las pistolas de masaje. El área de contacto de la cabeza plana le permite cubrir un área de superficie más alta, lo que lo convierte en otro gran accesorio para grupos de músculos grandes. Todavía tiene la capacidad de penetrar profundamente en esos grupos de músculos y proporcionar la potencia necesaria para un alivio serio y un aumento en el rango de movimiento.

Bala

En comparación con un accesorio de cabeza plana, una bala está en el extremo opuesto del espectro de accesorios de la cabeza. Trae toda la percusión y vibración en un punto específico. Puede apuntar con inmensa precisión y proporciona la potencia más intensa.

Hay varios accesorios de cabeza adicionales que ofrecerán muchos masajeadores de percusión, mientras que otros vienen con un solo cabezal y ni siquiera le permiten cambiarlo. En nuestra lista, el Hypervolt y el Theragun G4 PRO traen todos los elementos básicos en accesorios para la cabeza sin pelusa.

Portabilidad

Su masajeador de percusión debería poder acompañarlo en todos sus planes de viaje. Muchas de las pistolas de percusión de nuestra lista vienen con un práctico estuche de transporte que las hace increíblemente fáciles de transportar. La mayoría de las opciones aquí vienen en menos de 3 libras, lo que no agregará demasiado a la bolsa de gimnasia o al equipaje de mano.

¿Cuándo debo usar un masajeador de percusión?

Un masajeador de percusión es una herramienta increíblemente versátil. Úselo cuando se despierte con dolor de cuello debido a una mala noche de sueño, después de una gran sesión de entrenamiento o como parte de su rutina diaria de cuidado personal.

¿Qué accesorio de pistola de masaje debo usar?

Al entrar en la terapia de percusión y vibración, a menudo se sugiere una cabeza acolchada como el primer accesorio a usar. Ofrece mucho perdón y no penetra demasiado profundo y demasiado rápido. A partir de ahí, puede pasar a una cabeza redonda para un masaje más profundo. Los accesorios más puntiagudos funcionan bien para apuntar a nudos muy específicos.

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¿Qué es la huella de carbono?

Huella de carbono

Una huella de carbono corresponde a la cantidad total de gases de efecto invernadero (GEI) producidos para, directa e indirectamente, apoyar el estilo de vida y las actividades de una persona. Las huellas de carbono se suelen medir en toneladas equivalentes de CO2, durante el período de un año, y pueden estar asociadas a un individuo, una organización, un producto o un evento, entre otros.

Los GEI cuya suma da como resultado una huella de carbono pueden provenir de la producción y consumo de combustibles fósiles, alimentos, productos manufacturados, materiales, carreteras o transporte. 

Y a pesar de su importancia, las huellas de carbono son difíciles de calcular con exactitud debido al escaso conocimiento y a la escasez de datos sobre las complejas interacciones entre los procesos contribuyentes, incluida la influencia de los procesos naturales que almacenan o liberan dióxido de carbono.

Definición oficial de la huella de carbono de la Organización Mundial de la Salud

Según la OMS, una huella de carbono es una medida del impacto que tienen sus actividades en la cantidad de dióxido de carbono (CO2) producido a través de la quema de combustibles fósiles y se expresa como el peso de las emisiones de CO2 producidas en toneladas.

¿Cómo medir mi huella de carbono personal?

La huella de carbono es un medio muy importante para comprender el impacto del comportamiento de una persona en el calentamiento global. Esta es la razón por la que alguien que quiera contribuir efectivamente a detener el calentamiento global, al menos a escala individual, necesita medir y realizar un seguimiento de su huella de carbono personal.

Y aquí es donde entran en juego las calculadoras en línea. Por ejemplo, al usar las calculadoras de huella de carbono de WWF, TerraPass (incluye calculadora para empresas y eventos) o la ONU, se le pedirá que proporcione información como: cómo viaja a trabajo, cuál es su dieta habitual, cuánto conduce o vuela, el tamaño de su hogar o qué tipo de electricidad le proporciona la red.

El resultado que obtendrá no será perfecto ni muy preciso, y existen varias razones por las cuales. Primero, porque las calculadoras de huella de carbono utilizan valores estándar que no siempre son correctos para múltiples situaciones posibles. Por ejemplo, cuando escribe cuántas millas maneja en promedio, un cierto valor de referencia para el CO2 / emisiones / milla se multiplicará por sus millas y luego por 12 meses. 

Sin embargo, ambos números son estimaciones: a veces conduces más de lo que realmente le dijiste a la calculadora, y quizás conduces una camioneta 4 × 4 y no un SUV como espera la calculadora.

Lo mismo puede suceder con respecto al impacto que tiene su dieta: comer carne es, en promedio, muy contaminante de carbono, pero también depende de dónde la compre (si es local, tiene menos emisiones por el transporte) o cómo se alimentan. Otra razón es también que estas estimaciones generalmente olvidan (porque es muy difícil encontrar números) para contabilizar los bienes y servicios comprados.

Al final, la verdad es que es difícil encontrar un número exacto. Aún así, estas calculadoras son las mejores que existen y no hay excusa para no obtener su huella de carbono y trabajar en como mejorarla.

¿Cómo reducir mi huella de carbono personal?

Como podemos ver desde arriba, es difícil obtener la huella de carbono exacta de alguien. Además de esto, para reducir con precisión las emisiones de CO2, también es importante usar números que reflejen aproximadamente la realidad local de alguien.

Si lo piensa, es probable que la calculadora asuma que si tiene un SUV estadounidense de la marca A que se conduce en Nueva Zelanda o un automóvil japonés ligero de la marca B que se conduce en Japón, ambos tienen las mismas emisiones.

Sin embargo, al menos por ahora, es necesario realizar estimaciones como estas para que podamos llegar a algo específico en lo que trabajar. Y el hecho es que aunque existe la posibilidad de que su automóvil contamine menos que el valor promedio utilizado, o que la carne que compra sea menos contaminante que el promedio: siguen siendo grandes fuentes de emisiones de CO2, lo que significa que las pautas generales todavía solicitar. 

De esta forma, y ​​de acuerdo con las sugerencias de la Organización Mundial de la Salud, existen 5 áreas principales en las que puedes trabajar para mejorar tu huella de carbono:

Transporte

  • Evitar los desplazamientos en coche contaminantes (cada litro de combustible quemado en el motor de un coche emite más de 2,5 kg de CO2) y favorecer a pie, en bicicleta o en transporte público, especialmente en tren.
  • Si está conduciendo, comparta el viaje con los demás y no acelere, ya que consume más gasolina y, por lo tanto, emite más CO2.
  • Evite volar, la fuente de emisiones de CO2 de más rápido crecimiento en el mundo. Si lo hace, considere compensar sus emisiones.

ALIMENTOS

  • Reducir el número de productos animales consumidos.
  • Consuma alimentos de producción local y de temporada: los viajes cortos significan menos contaminación del transporte.
  • Reciclar / compostar residuos orgánicos. De lo contrario, el metano será liberado por los desechos biodegradables en descomposición en los vertederos. En la UE, estas emisiones representan aproximadamente el 3% de las emisiones de GEI.

USO DEL AGUA

  • Use la lavadora y el lavavajillas solo cuando estén llenos.
  • Hierva solo el agua que necesitará y cubra sus ollas mientras cocina: ahorrará mucha energía y el proceso será más rápido.
  • Recoge el agua fría de los primeros segundos de tu ducha para regar tu jardín o plantas.
  • Recolecte el agua de lluvia si tiene acceso a una azotea como alternativa al agua subterránea.
  • Levante las bombas manuales para proteger el agua potable de la contaminación por inundaciones.

USO DE ENERGÍA

  • Tenga en cuenta la temperatura de su casa: solo 1ºC menos reduce las emisiones (y su factura de energía) en un 5-10%.
  • Apague el aire acondicionado para el frío: son muy caros en términos de energía. En su lugar, use un ventilador.
  • Programe sus dispositivos de energía para que estén encendidos solo mientras esté (a punto de llegar) a casa.
  • Mejore el aislamiento de su casa para que salga menos calor cuando hace frío y entre menos calor cuando hace calor, reduciendo la necesidad de utilizar otros dispositivos.
  • Tenga cuidado con los ajustes que elija: tal vez su frigorífico no tenga que estar en el ajuste más frío y el termostato del cilindro de agua no tenga que estar ajustado a más de 50ºC.
  • Desenchufe el cargador de su teléfono celular, ya que aún consume electricidad incluso cuando no está conectado al teléfono celular.
  • Apague las luces cuando no las necesite y use luces de bajo consumo como LED.
  • Cambie su proveedor de electricidad por uno más ecológico que proporcione más energía verde (renovable) para ayudar a fortalecer las fuentes de energía bajas en carbono.

GESTIÓN DE RESIDUOS

  • Rechace lo que no necesita, reduzca lo que necesita; reutilícelo tantas veces como pueda, reutilícelo si ya no lo usa y recíclelo o compostelo y algo llega al final de su ciclo de vida;
  • Evite comprar bolsas nuevas para transportar sus compras de regreso a casa reutilizando su bolsa de compras;
  • Elija productos con poco o ningún embalaje: esto finalmente reduce los costos de producción.

¿Es la huella de carbono y la huella ecológica lo mismo?

No. Mientras que la huella de carbono mide la emisión de gases que contribuyen al calentamiento global, la huella ecológica se enfoca en medir el uso del espacio bioproductivo.

Su huella de carbono y un estilo de vida más sostenible

Lo cierto es que el modelo de consumo actual de nuestra sociedad está agotando los recursos y ecosistemas del mundo. Especialmente el porcentaje “más privilegiado” de personas que tienen más riqueza para gastar en consumo, sin necesariamente hacerlo de manera responsable.

Este consumo responsable a menudo se trata de comprar alimentos que siguen métodos de producción ecológicos, se transportaron a distancias cortas, asegurando que quienes los producen obtengan un ingreso justo… También se trata de moverse de manera que liberen menos emisiones de CO2, como caminar, andar en bicicleta, usar el público transportes o viajes en coche compartido con otras 3 personas.

Tiene que ver con cómo la gente pasa sus vacaciones (¿viaja lejos en avión? La ropa que eligen comprar (de baja calidad, las de plástico son más dañinas), el buen uso que hacemos de nuestros dispositivos electrónicos, los deportes que elegimos. para practicar, la cantidad de videos en línea que la gente ve: todo ello contribuye a un estilo de vida sostenible y a una menor huella de carbono.

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Los antioxidantes explicados en términos simples

antioxidantes

¿Qué son los antioxidantes?

Los antioxidantes son moléculas que combaten los radicales libres en su cuerpo. Los radicales libres son compuestos que pueden causar daño si sus niveles se vuelven demasiado altos en su cuerpo. Están vinculados a múltiples enfermedades, como diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer.

Su cuerpo tiene sus propias defensas antioxidantes para controlar los radicales libres. Sin embargo, los antioxidantes también se encuentran en los alimentos, especialmente en frutas, verduras y otros alimentos integrales de origen vegetal. Varias vitaminas, como las vitaminas E y C, son antioxidantes eficaces. Los conservantes antioxidantes también juegan un papel crucial en la producción de alimentos al aumentar la vida útil.

Cómo funcionan los radicales libres

Los radicales libres se forman constantemente en su cuerpo. Sin antioxidantes, los radicales libres causarían daños graves muy rápidamente y eventualmente resultarían en la muerte. Sin embargo, los radicales libres también cumplen funciones importantes que son esenciales para la salud.

Por ejemplo, sus células inmunitarias usan radicales libres para combatir infecciones. Como resultado, su cuerpo necesita mantener un cierto equilibrio de radicales libres y antioxidantes. Cuando los radicales libres superan en número a los antioxidantes, puede conducir a un estado llamado estrés oxidativo.

El estrés oxidativo prolongado puede dañar su ADN y otras moléculas importantes de su cuerpo. A veces incluso conduce a la muerte celular. El daño a su ADN aumenta su riesgo de cáncer, y algunos científicos han teorizado que juega un papel fundamental en el proceso de envejecimiento.

Se sabe que varios factores del estilo de vida, el estrés y el medio ambiente promueven la formación excesiva de radicales libres y el estrés oxidativo, que incluyen:

  • la contaminación del aire.
  • humo de cigarro.
  • consumo de alcohol.
  • toxinas.
  • niveles altos de azúcar en sangre.
  • alta ingesta de ácidos grasos poliinsaturados.
  • radiación, incluido el exceso de baños de sol.
  • infecciones bacterianas, fúngicas o virales.
  • ingesta excesiva de hierro, magnesio, cobre o zinc.
  • demasiado o muy poco oxígeno en su cuerpo.
  • ejercicio intenso y prolongado, que causa daño tisular.
  • ingesta excesiva de antioxidantes, como las vitaminas C y E.
  • deficiencia de antioxidantes.

El estrés oxidativo prolongado conduce a un mayor riesgo de resultados negativos para la salud, como enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.

Antioxidantes en los alimentos

Los antioxidantes son esenciales para la supervivencia de todos los seres vivos. Su cuerpo genera sus propios antioxidantes, como el glutatión, un antioxidante celular. Las plantas y los animales, así como todas las demás formas de vida, tienen sus propias defensas contra los radicales libres y el daño oxidativo.

Por lo tanto, los antioxidantes se encuentran en todos los alimentos integrales de origen vegetal y animal. Es importante la ingesta adecuada de antioxidantes. De hecho, su vida depende de la ingesta de ciertos antioxidantes, a saber, las vitaminas C y E. Sin embargo, muchos otros antioxidantes no esenciales se encuentran en los alimentos. Si bien son innecesarios para su cuerpo, juegan un papel importante en la salud general.

Los beneficios para la salud asociados con una dieta rica en plantas se deben, al menos en parte, a la variedad de antioxidantes que proporcionan. Las bayas, el té verde, el café y el chocolate amargo son famosos por ser buenas fuentes de antioxidantes.

Según algunos estudios, el café es la mayor fuente de antioxidantes en la dieta occidental, pero esto se debe en parte a que el individuo promedio no come tantos alimentos ricos en antioxidantes. Los productos cárnicos y el pescado también contienen antioxidantes, pero en menor grado que las frutas y verduras.

Los antioxidantes pueden aumentar la vida útil de los alimentos procesados ​​y naturales. Por lo tanto, se utilizan con frecuencia como aditivos alimentarios. Por ejemplo, la vitamina C a menudo se agrega a los alimentos procesados ​​para actuar como conservante.

Tipos de antioxidantes dietéticos

Los antioxidantes se pueden clasificar como solubles en agua o en grasas. Los antioxidantes solubles en agua realizan sus acciones en el líquido dentro y fuera de las células, mientras que los solubles en grasa actúan principalmente en las membranas celulares.

Los antioxidantes dietéticos importantes incluyen:

  • Vitamina C. Este antioxidante soluble en agua es un nutriente dietético esencial.
  • Vitamina E. Este antioxidante liposoluble juega un papel fundamental en la protección de las membranas celulares contra el daño oxidativo.
  • Flavonoides. Este grupo de antioxidantes vegetales tiene muchos efectos beneficiosos para la salud.

Muchas sustancias que resultan ser antioxidantes también tienen otras funciones importantes. Ejemplos notables incluyen curcuminoides en cúrcuma y oleocantal en aceite de oliva virgen extra. Estas sustancias funcionan como antioxidantes pero también tienen una potente actividad antiinflamatoria.

¿Debería tomar suplementos antioxidantes?

La ingesta dietética de antioxidantes es esencial para una salud óptima, pero más no siempre es mejor. La ingesta excesiva de antioxidantes aislados puede tener efectos tóxicos e incluso puede promover, en lugar de prevenir, el daño oxidativo, un fenómeno denominado «paradoja de los antioxidantes».

Algunos estudios incluso muestran que altas dosis de antioxidantes aumentan el riesgo de muerte. Por esta razón, la mayoría de los profesionales de la salud aconsejan a las personas que eviten los suplementos antioxidantes en dosis altas , aunque se necesitan más estudios antes de poder llegar a conclusiones sólidas.

Comer muchos alimentos integrales ricos en antioxidantes es una idea mucho mejor. Los estudios indican que los alimentos reducen el daño oxidativo en mayor medida que los suplementos.

Por ejemplo, un estudio comparó los efectos de beber jugo de naranja sanguina y agua azucarada, los cuales contenían cantidades iguales de vitamina C.Encontró que el jugo tenía un poder antioxidante significativamente mayor.

Estos resultados sugieren que los compuestos de los alimentos funcionan de forma sinérgica. Tomar solo uno o dos nutrientes aislados no tendrá los mismos efectos beneficiosos. La mejor estrategia para asegurar una ingesta adecuada de antioxidantes es seguir una dieta rica en diversas verduras y frutas, junto con otros hábitos saludables.

Sin embargo, los suplementos en dosis bajas, como los multivitamínicos, pueden ser beneficiosos si tiene deficiencia de ciertos nutrientes o no puede seguir una dieta saludable.

Conclusiones

La ingesta adecuada de antioxidantes es esencial para una dieta saludable, aunque algunos estudios sugieren que los suplementos en dosis altas pueden ser perjudiciales. La mejor estrategia es obtener su dosis diaria de antioxidantes de alimentos vegetales saludables, como frutas y verduras.

¿Qué son las grasas trans? Son malas para usted?

grasas trans

Es posible que haya escuchado mucho sobre las grasas trans. Estas grasas son notoriamente nocivas para la salud, pero es posible que no sepa por qué. Aunque la ingesta ha disminuido en los últimos años a medida que ha aumentado la conciencia y los reguladores han restringido su uso, las grasas trans siguen planteando un problema de salud pública.

¿Qué son las grasas trans?

Las grasas trans, o ácidos grasos trans, son una forma de grasa insaturada. Vienen en formas naturales y artificiales. Las grasas trans naturales o de rumiantes se encuentran en la carne y los productos lácteos de los animales rumiantes, como el ganado vacuno, ovino y caprino. Se forman naturalmente cuando las bacterias en el estómago de estos animales digieren la hierba.

Por lo general, estos tipos comprenden del 2 al 6% de la grasa de los productos lácteos y del 3 al 9% de la grasa de los cortes de carne de res y cordero. Sin embargo, los consumidores de carne y productos lácteos no deben preocuparse. Varias revisiones han concluido que una ingesta moderada de estas grasas no parece dañina.

La grasa trans de rumiantes más conocida es el ácido linoleico conjugado (CLA), que se encuentra en la grasa láctea. Se cree que es beneficioso y se comercializa como suplemento dietético.

Sin embargo, las grasas trans artificiales, también conocidas como grasas trans industriales o grasas parcialmente hidrogenadas, son peligrosas para la salud. Estas grasas se producen cuando los aceites vegetales se alteran químicamente para permanecer sólidos a temperatura ambiente, lo que les da una vida útil mucho más larga.

¿Dañan tu corazón?

Las grasas trans artificiales pueden aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca. En una serie de estudios clínicos, las personas que consumen grasas trans en lugar de otras grasas o carbohidratos experimentaron un aumento significativo en el colesterol LDL (malo) sin el correspondiente aumento de colesterol HDL (bueno) colesterol.

Mientras tanto, la mayoría de las otras grasas tienden a aumentar tanto el LDL como el HDL. De manera similar, reemplazar otras grasas dietéticas con grasas trans aumenta significativamente la proporción entre el colesterol total y el HDL (bueno) y afecta negativamente a las lipoproteínas, que son factores de riesgo importantes para las enfermedades cardíacas.

De hecho, muchos estudios observacionales relacionan las grasas trans con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca.

¿Afectan la sensibilidad a la insulina y la diabetes?

La relación entre las grasas trans y el riesgo de diabetes no está completamente clara. Un gran estudio en más de 80,000 mujeres señaló que aquellas que consumían la mayor cantidad de grasas trans tenían un 40% más de riesgo de diabetes.

Sin embargo, dos estudios similares no encontraron relación entre la ingesta de grasas trans y la diabetes. Varios estudios controlados que examinan las grasas trans y los factores de riesgo de diabetes, como la resistencia a la insulina y los niveles de azúcar en sangre, muestran resultados inconsistentes.

Dicho esto, la investigación en animales revela que grandes cantidades de grasas trans dañan la función de la insulina y la glucosa. En particular, en un estudio de 6 años en monos, una dieta alta en grasas trans (8% de las calorías) causó resistencia a la insulina y aumento de la grasa abdominal y la fructosamina, un marcador de alto nivel de azúcar en sangre.

Relación con la inflamación

Se cree que el exceso de inflamación es la causa principal de muchas enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, síndrome metabólico, diabetes y artritis. Dos estudios indican que las grasas trans aumentan los marcadores inflamatorios cuando reemplazan otros nutrientes en la dieta, pero otro estudio cambió la mantequilla por margarina y no encontró diferencias. En estudios observacionales, las grasas trans están relacionadas con un aumento de los marcadores inflamatorios, especialmente en personas con exceso de grasa corporal.

Relación con los vasos sanguíneos y el cáncer

Se cree que las grasas trans dañan el revestimiento interno de los vasos sanguíneos, conocido como endotelio. En un estudio de 4 semanas en el que las grasas trans reemplazaron a las grasas saturadas, el colesterol HDL (bueno) se redujo un 21% y la dilatación de las arterias se deterioró en un 29%.

En otro estudio, los marcadores de disfunción endotelial también aumentaron con una dieta rica en grasas tran. Aún así, muy pocos estudios han examinado el efecto de las grasas trans sobre el cáncer.

En un esfuerzo de investigación a gran escala llamado Nurses ‘Health Study, la ingesta de grasas trans antes de la menopausia se asoció con un mayor riesgo de cáncer de mama después de la menopausia. Sin embargo, dos revisiones sugieren que el vínculo con el cáncer es muy débil.

Fuentes en la dieta moderna

Los aceites vegetales parcialmente hidrogenados son la mayor fuente de grasas trans en su dieta porque son baratos de fabricar y tienen una larga vida útil.

Si bien se encuentran en una variedad de alimentos procesados, los gobiernos se han movido recientemente para restringir las grasas trans. En 2018, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) prohibió el uso de aceite parcialmente hidrogenado en la mayoría de los alimentos procesados.

Sin embargo, esta prohibición no se ha implementado completamente, por lo que muchos alimentos procesados aún contienen grasas trans. Varios otros países han tomado medidas similares para reducir el contenido de grasas trans de los productos procesados.

Como evitarlos

Puede ser complicado evitar por completo las grasas trans. En los Estados Unidos, los fabricantes pueden etiquetar sus productos como «sin grasas trans» siempre que haya menos de 0,5 gramos de estas grasas por porción. Claramente, algunas galletas “sin grasas trans” podrían sumarse rápidamente a cantidades dañinas.

Para evitar las grasas trans, es importante leer las etiquetas con atención. No coma alimentos que tengan elementos parcialmente hidrogenados en la lista de ingredientes. Al mismo tiempo, leer las etiquetas no siempre es suficiente. Algunos alimentos procesados, como los aceites vegetales regulares, contienen grasas trans pero no las nombran en la etiqueta o en la lista de ingredientes.

Un estudio de EE. UU. Sobre aceites de soja y canola comprados en tiendas encontró que entre el 0,56 y el 4,2% de las grasas eran grasas trans, sin ninguna indicación en el envase. Por lo tanto, lo mejor que puede hacer es reducir la cantidad de alimentos procesados ​​en su dieta.

Conclusiones

La mayoría de las grasas trans de la dieta occidental son peligrosas para la salud. Aunque las grasas trans de rumiantes (naturales) de productos animales se consideran seguras en cantidades moderadas, las artificiales están fuertemente asociadas con problemas de salud, incluida la enfermedad cardíaca.

Las grasas trans artificiales también están relacionadas con la inflamación a largo plazo, la resistencia a la insulina y la diabetes tipo 2, especialmente para las personas con obesidad o exceso de peso. Aunque la cantidad de grasas trans en la dieta moderna ha disminuido, la ingesta promedio sigue siendo una preocupación en muchos países.

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¿Cuál es la diferencia entre grasas saturadas e insaturadas?

Grasas insaturadas

¿Qué son las grasas alimentarias?

Las grasas pueden tener mala reputación, pero la grasa es vital para su salud. El cuerpo realmente necesita grasa para obtener energía y para muchos procesos críticos, como la absorción de ciertas vitaminas y minerales.

Durante varias décadas, las tiendas de comestibles estadounidenses han estado abastecidas con una variedad de productos alimenticios bajos en grasa y sin grasa. Debido a que la grasa tiene un alto contenido de calorías, eliminarla parecía una buena forma de controlar el peso y mejorar la salud.

Desafortunadamente, los azúcares agregados y los carbohidratos refinados se utilizan a menudo para reemplazar la grasa en los alimentos procesados. Eso se suma a muchas calorías adicionales con poco o ningún valor nutricional.

Sin embargo, hay una grasa mala que debes evitar: las grasas trans. No tienen ningún valor nutricional y son perjudiciales para la salud.

A menudo se encuentran en:

  • comida frita
  • bocadillos procesados
  • productos horneados

En junio de 2015, la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA) anunció su posición de que los aceites parcialmente hidrogenados, la principal fuente de grasas trans artificiales en los alimentos procesados, no son «generalmente reconocidos como seguros» para comer. Los fabricantes de alimentos tienen 3 años para eliminarlos.

Este proceso ya ha comenzado. La Organización Mundial de la Salud (OMS) está trabajando para eliminar las grasas trans del suministro mundial de alimentos para 2023. Otros dos tipos de grasas alimentarias son grasas saturadas e insaturadas. En lugar de tratar de reducir la grasa, es más útil aprender más sobre estos dos tipos de grasa y cómo afectan su cuerpo.

¿Qué son las grasas saturadas?

Las grasas que están muy empaquetadas sin dobles enlaces entre los ácidos grasos se denominan grasas saturadas. Hay algunas excepciones, pero la mayoría son sólidas a temperatura ambiente.

Las fuentes de grasas saturadas incluyen:

  • Trozos grasos de carne como ternera y cordero.
  • algunos productos de cerdo y pollo.
  • productos lácteos que incluyen crema, leche entera, mantequilla, manteca y queso.
  • aceites de coco y palma.

El debate sobre si el consumo de grasas saturadas es malo para la salud del corazón ha estado en curso durante décadas. Los estudios de investigación ofrecen hallazgos contradictorios con respecto al impacto de las grasas saturadas en la salud del corazón, lo que hace que este tema sea particularmente confuso para los consumidores.

Si bien está claro que saturado las grasas elevan los lípidos en sangre, incluidos los niveles de colesterol de las lipoproteínas de baja densidad (LDL) y algunos otros factores de riesgo de enfermedad cardíaca, como la inflamación, no está claro si las grasas saturadas aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca.

Por ejemplo, una revisión de 2014 de 32 estudios que incluyeron 27 ensayos de control aleatorios que involucraron a más de 650,000 personas no encontró asociación entre la ingesta de grasas saturadas y el riesgo de enfermedad cardíaca.

La revisión concluyó que, «La evidencia actual no respalda claramente las pautas cardiovasculares que fomentan un alto consumo de ácidos grasos poliinsaturados y un bajo consumo de grasas saturadas totales». Sin embargo, otros estudios han demostrado que la ingesta de grasas saturadas puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca.

Si bien la investigación sobre este tema está en curso, es importante tener en cuenta que las grasas saturadas son solo una parte de su ingesta dietética. Lo más importante para mantener su salud y reducir su riesgo de enfermedad es la calidad general de su ingesta dietética y estilo de vida.

Una dieta rica en grasas saturadas puede aumentar sus niveles de colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL), lo que aumentará su riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2. Un estudio preliminar mostró que la carne de res alimentada con pasto puede elevar el colesterol menos que la carne de res alimentada con granos. La carne de res magra alimentada con pasto generalmente contiene menos grasa.

¿Qué es la grasa insaturada?

Las grasas insaturadas están sueltas. Suelen ser líquidos a temperatura ambiente.

Hay dos tipos principales de grasas insaturadas:

Grasas monoinsaturadas

La investigación muestra que el consumo de grasas monoinsaturadas de origen vegetal puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y la mortalidad general.

Los alimentos con mayor contenido de grasas monoinsaturadas incluyen:

  • aceite de oliva.
  • aceite de cacahuete.
  • aguacates.
  • la mayoría de las nueces.
  • la mayoría de las semillas.

Grasas poliinsaturadas

Su cuerpo necesita grasas poliinsaturadas para funcionar. Las grasas poliinsaturadas ayudan con el movimiento muscular y la coagulación de la sangre. Dado que su cuerpo no produce este tipo de grasa, debe obtenerla a través de su dieta.

Las grasas poliinsaturadas se pueden dividir en dos tipos: ácidos grasos omega-3 y omega-6. Los ácidos grasos omega-3 son beneficiosos para la salud del corazón.

Las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3 son:

  • pescados grasos, como sardinas, atún, salmón, trucha, caballa y arenque.
  • lino molido y aceite de linaza.
  • soja.
  • ostras.
  • semillas de girasol.
  • nueces.
  • semillas de chia.
  • semillas de cáñamo.

Existe un debate sobre el papel inflamatorio de los ácidos grasos omega-6. La mayoría de los estadounidenses consumen más que suficientes. El consumo de demasiados alimentos ricos en grasas omega-6 puede aumentar la inflamación en su cuerpo y aumentar el riesgo de ciertas afecciones de salud, incluida la obesidad.

Los ácidos grasos omega-6 se pueden encontrar en:

  • aceite de canola.
  • aceite de cártamo.
  • aceites de soja.
  • aceite de girasol.
  • aceite de nuez.
  • aceites de maíz.

Según la Escuela de Medicina de Harvard, una investigación reciente revela que no hay suficiente evidencia de que las grasas saturadas aumenten el riesgo de enfermedad cardiovascular.

Sin embargo, según un Estudio de 2017, la evidencia sugiere que la elección de grasas poliinsaturadas en lugar de grasas saturadas puede reducir el riesgo. Ese no es el caso si reemplaza las grasas saturadas con azúcar y carbohidratos procesados.

Algunos aceites pueden tener más beneficios para la salud que otros. El aceite de canola, aunque se considera una grasa insaturada, es muy refinado. Según un estudio de 2018, la investigación ha demostrado que puede tener efectos negativos en la salud. Se recomienda consumir aceites con moderación y variar la ingesta de tipos de aceites.

Un estudio de 2016 ha descubierto que calentar repetidamente los aceites vegetales puede disminuir su actividad antioxidante y aumentar la producción de radicales libres, lo que puede provocar efectos negativos en la salud. Evite el sobrecalentamiento o la quema de aceites vegetales para mantener su contenido de nutrientes.

¿Cuáles son los niveles recomendados de ingesta de grasas?

Las personas necesitan grasas, por lo que no tienes que prescindir de ellas. Sin embargo, las autoridades reguladoras recomiendan que coma grasas saturadas con moderación.

La Asociación Estadounidense del Corazón recomienda limitar la ingesta de grasas saturadas a menos del 6 por ciento de sus calorías diarias. Eso se traduce en aproximadamente 120 calorías, o aproximadamente 13 gramos por día con una dieta diaria de 2,000 calorías.

Según la Clínica Cleveland, la ingesta total de grasas debe estar entre el 20 y el 35 por ciento, lo que equivale a entre 44 y 77 gramos de grasa total al día con una dieta de 2000 calorías.

Sin embargo, la investigación muestra que ciertas dietas ricas en grasas, como la dieta mediterránea y las dietas bajas en carbohidratos, son beneficiosas para la salud en general. En última instancia, sus necesidades energéticas, genética y estilo de vida son los mejores indicadores de sus necesidades de macronutrientes.

Consejos para asegurarse de que su dieta sea equilibrada

La elección de incorporar fuentes nutritivas de grasas en su dieta puede beneficiar su salud de muchas maneras, que incluyen:

  • aumentando la saciedad y reduciendo el hambre
  • ayudándole a mantener un peso saludable
  • mejorar los niveles de lípidos en sangre

Sin embargo, no todas las grasas son iguales.

La siguiente tabla puede ayudarlo a elegir las fuentes de grasa más saludables.

Fuentes de grasa no saludablesFuentes saludables de grasa
margarinaaceite de oliva, aceite de aguacate y aceite de coco
helado, glaseado y otros alimentos azucarados con alto contenido de grasayogur entero o bajo en grasa sin azúcar
Bebidas grasas con alto contenido calórico como la leche entera con chocolate, comida frita, manteca vegetalaguacates, coco sin azúcar, Olivos
carnes procesadas como tocino y fiambresnueces, semillas y mantequillas de nueces
Aceites vegetales refinados, incluido el aceite de canola, alimentos empaquetados con alto contenido de grasa, como papas fritas y galletaspescado con alto contenido de grasa como salmón y sardinas, huevos enteros, semillas de chía y cáñamo

Otros alimentos ricos en grasas como el queso y la mantequilla también pueden adaptarse a un estilo de vida saludable. Solo use moderación con estos y otros alimentos ricos en grasas, ya que son ricos en calorías y pueden provocar un aumento de peso si se consumen en exceso.

Al preparar las comidas, tenga en cuenta que ciertas grasas son más apropiadas para los métodos de cocción a altas temperaturas, mientras que otras solo deben agregarse a los platos después de la cocción porque son más sensibles al calor.

Por ejemplo, el aceite de oliva virgen extra o el aceite de aguacate funcionan bien para saltear o freír, mientras que los aceites delicados como los de nuez y lino solo deben usarse para dar sabor a los platos después de cocinarlos.

A continuación, presentamos algunos consejos para una alimentación saludable:

  • Saltear con aceite de oliva o aceite de aguacate.
  • Hornee con aceite de oliva, girasol, coco o aguacate.
  • Hornee, ase o ase a la parrilla mariscos y aves en lugar de freír.

Cuando vaya de compras, lea atentamente las etiquetas nutricionales. Tenga cuidado al comprar productos reducidos en grasas, ya que las grasas a menudo se reemplazan con azúcares y otros aditivos que no son buenos para su salud en general.

La forma más fácil de asegurarse de elegir artículos saludables al comprar es llenar su carrito con alimentos en su mayoría enteros, sin procesar y ricos en nutrientes como verduras, frutas, fuentes de proteínas de relleno y grasas saludables.

Conclusiones

La alimentación saludable comienza con una dieta rica en alimentos integrales, incluidas fuentes de grasas saludables como aguacates, nueces, semillas, huevos y aceite de oliva.

Así como el consumo excesivo de cualquier macronutriente puede provocar un aumento de peso, comer demasiados alimentos ricos en grasas puede hacer que aumente de peso si las calorías no se tienen en cuenta en otra parte de su dieta.

Tener sobrepeso u obesidad puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca y otras afecciones crónicas de salud como la diabetes. Sin embargo, las grasas son una parte esencial de la dieta. Intente elegir los tipos correctos de grasas y disfrútelos con moderación como parte de un plan de alimentación saludable.

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¿Son buenos los anacardos para usted? Nutrición, beneficios y desventajas

anacardos

Los anacardos son una semilla en forma de riñón procedente del árbol de anacardo, un árbol tropical originario de Brasil pero que ahora se cultiva en varios climas cálidos en todo el mundo.

Aunque comúnmente se conocen como nueces de árbol y son nutricionalmente comparables a ellas, los anacardos son en realidad semillas. Son ricas en nutrientes y compuestos vegetales beneficiosos y son una adición fácil a muchos platos.

Como la mayoría de los frutos secos, los anacardos también pueden ayudar a mejorar su salud en general. Se han relacionado con beneficios como la pérdida de peso, un mejor control del azúcar en la sangre y un corazón más saludable. Este artículo revisa la nutrición, los beneficios y las desventajas de los anacardos para determinar si son buenos para usted.

Rica en nutrientes

Los anacardos son ricos en una variedad de nutrientes. Una onza (28 gramos) de anacardos sin tostar y sin sal le proporciona alrededor de:

  • Calorías: 157
  • Proteína: 5 gramos
  • Grasa: 12 gramos
  • Carbohidratos: 9 gramos
  • Fibra: 1 gramo
  • Cobre: 67% del valor diario (DV)
  • Magnesio: 20% de la VD
  • Manganeso: 20% de la VD
  • Zinc: 15% de la VD
  • Fósforo: 13% de la VD
  • Hierro: 11% de la VD
  • Selenio: 10% de la VD
  • Tiamina: 10% de la VD
  • Vitamina K: 8% de la VD
  • Vitamina B6: 7% de la VD

Los anacardos son especialmente ricos en grasas insaturadas, una categoría de grasas relacionada con un menor riesgo de muerte prematura y enfermedades cardíacas.

También son bajos en azúcar, una fuente de fibra y contienen casi la misma cantidad de proteína que una cantidad equivalente de carne cocida.

Además, los anacardos contienen una cantidad significativa de cobre, un mineral esencial para la producción de energía, el desarrollo saludable del cerebro y un sistema inmunológico fuerte. También son una gran fuente de magnesio y manganeso, nutrientes importantes para la salud ósea.

Contiene compuestos vegetales beneficiosos

Las nueces y las semillas se consideran potencias de antioxidantes, y los anacardos no son una excepción.

Los antioxidantes son compuestos vegetales beneficiosos que mantienen su cuerpo saludable al neutralizar las moléculas que causan daños conocidas como radicales libres. A su vez, esto ayuda a reducir la inflamación y aumenta la capacidad de su cuerpo para mantenerse saludable y libre de enfermedades.

Los anacardos son una rica fuente de polifenoles y carotenoides, dos clases de antioxidantes que también se encuentran en otros frutos secos. Los estudios relacionan los antioxidantes en nueces como nueces, nueces y almendras con niveles más bajos de daño celular oxidativo.

Debido a su perfil antioxidante similar, se puede esperar que los anacardos ofrezcan beneficios similares para combatir la oxidación. Esto puede ser particularmente cierto en el caso de los anacardos tostados, que parecen tener una mayor actividad antioxidante en comparación con sus contrapartes crudas.

Dicho esto, el número de estudios específicos sobre el anacardo es limitado y se necesita más investigación antes de poder sacar conclusiones sólidas.

Puede ayudarte a perder peso.

Las nueces son ricas en calorías y grasas. Por lo tanto, a las personas que desean perder peso tradicionalmente se les ha aconsejado que limiten la cantidad de nueces en su dieta. Sin embargo, la investigación está comenzando a vincular las dietas ricas en nueces con una mayor pérdida de peso y un peso corporal más bajo en general que las dietas sin nueces.

Esto puede explicarse en parte por el hecho de que los anacardos parecen proporcionar al cuerpo menos calorías de las que se pensaba. Según la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), los anacardos proporcionan 157 calorías por porción de 1 onza (28 gramos).

Sin embargo, investigaciones recientes sugieren que el cuerpo humano solo puede digerir y absorber alrededor del 84% de estas calorías. Esto probablemente se deba a que una parte de la grasa que contienen permanece atrapada dentro de la pared fibrosa del anacardo en lugar de ser absorbida durante la digestión.

Por otro lado, tostar o moler nueces puede aumentar la capacidad de su cuerpo para digerirlas por completo, aumentando así la cantidad de calorías absorbidas.

Como resultado, los beneficios de la pérdida de peso pueden ser más fuertes para los anacardos enteros y crudos, aunque se necesita más investigación para confirmarlo. Y es posible que esté sacrificando el beneficio antioxidante que se obtiene al tostar anacardos.

Además de proporcionar menos calorías de las esperadas, las nueces también son ricas en proteínas y fibra, que se sabe que reducen el hambre y promueven la sensación de saciedad, los cuales pueden promover aún más la pérdida de peso.

Puede mejorar la salud del corazón

Las dietas ricas en nueces, incluidos los anacardos, se han relacionado constantemente con un menor riesgo de enfermedades, como derrames cerebrales y enfermedades cardíacas.

Uno encontró que las personas con diabetes tipo 2 que consumían el 10% de sus calorías diarias de anacardos tenían proporciones más bajas de colesterol LDL (malo) a colesterol HDL (bueno) que aquellas que no consumían anacardos en absoluto.

Una proporción baja de LDL a HDL generalmente se considera un marcador de buena salud cardíaca.

Otros dos estudios relacionan el consumo de anacardos con niveles más altos de colesterol HDL y presión arterial más baja, así como con la reducción de los niveles de colesterol total y LDL.

Sin embargo, una revisión reciente muestra resultados contradictorios. Uno de los estudios incluidos sugiere que la ingesta regular de anacardos puede reducir la presión arterial y los niveles de triglicéridos. Sin embargo, no encuentra ningún efecto sobre los niveles de colesterol total, LDL o HDL.

De manera similar, otra revisión no pudo encontrar cambios significativos en los niveles de colesterol o triglicéridos luego del consumo de 1 a 3,8 onzas (28 a 108 gramos) de anacardos por día durante 4 a 12 semanas.

Los investigadores sugieren que estos resultados inconsistentes pueden deberse al número limitado de estudios y al pequeño tamaño de los participantes. Concluyen que aunque los anacardos tienen la misma probabilidad de beneficiar la salud del corazón que otros frutos secos, se necesita más investigación para confirmarlo.

También puede haber diferencias en función de si los participantes en estos estudios reemplazaron bocadillos más poco saludables con anacardos o simplemente agregaron anacardos a sus patrones de alimentación actuales.

Puede ser beneficioso para las personas con diabetes tipo 2.

Las personas con diabetes tipo 2 pueden beneficiarse al agregar anacardos a su dieta. Esto se debe en parte a que los anacardos son una buena fuente de fibra, un nutriente que ayuda a prevenir los picos de azúcar en la sangre y que se cree que ofrece protección contra la diabetes tipo 2.

Los estudios que analizan los efectos de los anacardos en los niveles de azúcar en sangre son limitados. Sin embargo, en un estudio, las personas con diabetes tipo 2 que consumían el 10% de sus calorías diarias de anacardos tenían niveles generales de insulina más bajos, un marcador del control del azúcar en la sangre, que aquellos que no consumían anacardos en absoluto.

Además, los anacardos solo contienen 8 gramos de carbohidratos netos por porción, de los cuales menos de 2 gramos provienen de azúcares. Los carbohidratos netos se refieren a la cantidad total de carbohidratos en un alimento, menos la cantidad de fibra que contiene, lo que proporciona un valor para la cantidad neta de carbohidratos que su cuerpo realmente puede absorber.

Es probable que la sustitución de alimentos con más carbohidratos netos y azúcar por anacardos ayude a reducir los niveles de azúcar en sangre. Dicho esto, se necesita más investigación para examinar los efectos de las dietas ricas en anacardos en personas con diabetes tipo 2.

Fácil de agregar a tu dieta.

Los anacardos son muy fáciles de agregar a su dieta. Se pueden comer crudos o asados, y son un refrigerio portátil fácil. Los anacardos enteros o molidos también se pueden incorporar en una variedad de platos, que van desde tofu revuelto y salteados hasta sopas, ensaladas y guisos.

La mantequilla de anacardo es otra forma de agregar anacardos a su dieta. Extiéndalo sobre una tostada o revuélvalo con yogur o avena. También puede procesar mantequilla de anacardo junto con avena y sus frutos secos favoritos para hacer bolas energéticas caseras y sin hornear.

Los anacardos también se pueden remojar y mezclar con vinagre de sidra de manzana o jugo de limón para hacer su propia crema agria o queso crema sin lácteos. Úselos para agregar sabor a las comidas o para hacer versiones sin lácteos de sus postres favoritos.

Solo tenga en cuenta que algunos anacardos tostados y salados pueden contener cantidades significativas de aceites y sal agregados. Si su objetivo es limitar el exceso de sal o grasas agregadas, considere elegir variedades de anacardos tostados secos o crudos sin sal siempre que sea posible.

Conclusiones

Los anacardos son ricos en fibra , proteínas y grasas saludables. También contienen una variedad de vitaminas, minerales y compuestos vegetales beneficiosos que protegen la salud.

Al igual que las nueces, los anacardos pueden promover la pérdida de peso, el control del azúcar en la sangre y la salud del corazón. Sin embargo, hay menos investigación sobre anacardos que sobre otros frutos secos. Por lo tanto, se necesitan más estudios específicos sobre el anacardo para confirmar estos beneficios.

Dicho esto, hay pequeñas desventajas de agregar más anacardos a su dieta. Solo recuerde elegir variedades crudas o tostadas en seco sin sal siempre que sea posible.

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Efecto de las condiciones de almacenamiento y el encerado en el estatus hídrico y la calidad poscosecha en frutos de pepino de mesa y mango

mango y pepino

El estrés de agua provocado por una transpiración excesiva al almacenar los frutos en condiciones deficientes de humedad, provoca frutos marchitos y flácidos, acelera los procesos de maduración y acorta la vida de anaquel.

El estado hídrico presente en las células vegetales es uno de los factores principales que determinan la calidad y la vida de anaquel de los productos perecederos. El estrés de agua provocado por una transpiración excesiva al almacenar los frutos en condiciones deficientes de humedad, provoca frutos marchitos y flácidos, acelera los procesos de maduración y acorta la vida de anaquel.

A pesar de que el contenido de agua en las frutas es considerado primordial para mantener frutos turgentes con calidad aceptable, aún se desconoce la relación que existe entre el estado hídrico del producto hortofrutícola, el manejo poscosecha y las condiciones de almacenamiento. Ahora bien, el estado hídrico está definido por el contenido de agua y el potencial hídrico de los tejidos.

La pérdida de agua de los frutos ocurre principalmente, vía permeabilidad, así como también a través de los estomas y las lenticelas localizadas en la cutícula de los frutos. Este fenómeno, se puede reducir de manera significativa en función de las condiciones óptimas de almacenamiento del producto (temperatura y humedad relativa), así como con la aplicación de ceras, las cuales reducen la velocidad de transpiración.

Dado que las frutas y hortalizas continúan perdiendo agua aún después de ser cosechados, desarrollar modelos que permitan predecir la calidad y la vida de anaquel, utilizando los cambios que ocurren en los parámetros de agua de los frutos en función de las diferentes condiciones de almacenamiento (Déficit de Presión de Vapor, DPV) y manejo poscosecha (encerado) permitirá establecer estrategias de comercialización, enfocadas en mantener la calidad (apariencia y turgencia del fruto.

Por tal motivo, el objetivo de este estudio fue, investigar el efecto que tienen las condiciones de almacenamiento y el encerado en el estatus hídrico y la calidad poscosecha, de tal manera que esta información permitiera generar modelos matemáticos para predecir la vida de anaquel de frutos de pepino y mango.

Para lo anterior, los frutos fueron inicialmente divididos en dos lotes. A un lote se le aplicó cera comercial (Decco para pepino y Britex para mango) y el otro lote fue dejado como testigo (sin cera). Posteriormente, los frutos fueron almacenados bajo diferentes DPV, desde 0.19 hasta 1.26 KPa. Se monitoreó la pérdida de peso diaria y acumulativa, la firmeza, los potenciales hídrico (Ψw), osmótico (Ψs) y de presión (Ψp); así como los sólidos solubles totales (°Brix) y el contenido relativo de agua (CRA).

En pepino, los primeros síntomas de pérdida de calidad (marchitamiento, ilustrado con flechas) se mostraron cuando los frutos alcanzaron un 6 % de pérdida de peso, independiente de las condiciones de DPV o la aplicación de cera. La aplicación de cera redujo la pérdida de peso en las distintas condiciones de almacenamiento (Figura 1).

La pérdida de peso diaria de frutos con y sin cera en función de las condiciones de almacenamiento (DPV) permitió generar modelos para predecir la pérdida de peso (Figura 2). Frutos encerados en condiciones de baja humedad relativa (DPV=1.26 KPa), alcanzaron el 6 % de pérdida de peso a los seis días. Los frutos (con o sin cera) bajo condiciones de alta humedad relativa (DPV=0.2 KPa), nunca alcanzaron estos valores (Figura 1).

Los potenciales hídrico, osmótico y de presión iniciales en el fruto mostraron valores de -0.4 MPa, 0.6 MPa y 0.2 MPa, respectivamente. Durante almacenamiento los frutos generaron valores más negativos en el Ψw y Ψs, particularmente en condiciones de baja humedad relativa.

El contenido relativo de agua (CRA) disminuyó más del 10% durante el almacenamiento. Valores inferiores al 88 % de CRA, indicaron plasmólisis celular, al disminuir el Ψp a valores negativos. Valores más negativos de Ψs estuvieron asociados con incrementos en los sólidos solubles totales.

Figura 1. Porcentaje de pérdida de peso acumulado en (a) frutos de pepino testigo; y (b) frutos de pepino encerado, durante el almacenamiento a 24ºC /- 2ºC con diferentes condiciones de DPV /- Error estándar de 10 repeticiones.


Figura 2. Porcentaje de pérdida de peso diaria en frutos de pepino almacenado bajo diferentes condiciones de DPV durante 14 días a 24ºC /- 2ºC.

Figura 3. Pérdida de peso en frutos de mango cv. Keitt testigos y encerados almacenado bajo diferentes condiciones de DPV. Misma letra entre frutos testigo o tratados son significativamente diferentes a un infinito del 5 por ciento.

En los frutos de mango, la aplicación de cera fue más efectiva en reducir la pérdida de peso de los frutos almacenados en condiciones altas de DPV. (Figura 3). A diferencia de los resultados generados para pepino, en mango, los modelos para predecir pérdida de peso en función de las condiciones de almacenamiento (DPV), presentaron interceptos similares entre frutos con y sin cera, pero pendientes diferentes y significativas a través del tiempo (Figura 4).

A pesar de que los valores de CRA del 88 % estuvieron asociados a un potencial de presión negativo (plasmólisis), los frutos de mango mantuvieron su calidad comercial hasta que los valores de CRA fueron inferiores al 84 %. El comportamiento del Ψw en los frutos de mango mostró cambios más drásticos durante su almacenamiento variando desde -1.0 hasta -2.8 MPa dependiendo de las condiciones de DPV y la aplicación de cera.

Esto fue debido, principalmente, a la acumulación de solutos, característico de frutas dulces, observándose una estrecha relación entre el contenido de sólidos solubles y el Ψs (Ψs= -0.1031 MPA* – 0.3262 °Brix).

Figura 4. Porcentaje de pérdida de peso diario en frutos de mango cv. Keitt testigos y encerados bajo diferentes condiciones de DPV.

Las ecuaciones de regresión del porcentaje de pérdida de peso diaria en función al déficit de presión de vapor durante almacenamiento, pueden ser utilizadas para predecir la vida de anaquel de los frutos. De la misma manera, esta pérdida de calidad está asociada a cambios en los potenciales hídricos y el contenido relativo de agua.

Este estudio ofrece información nueva acerca del estatus hídrico en poscosecha de frutos de pepino y mango y demuestra claramente la importancia del encerado en los frutos, así como la necesidad de mantener valores bajos de DPV (alta humedad relativa) para extender la vida de anaquel de los frutos.

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